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Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM: % w/ B. c: C( T' k汽水肉蒸蛋 ) _; I3 x& F6 H" [6 n/ w(以供两-三个人吃为例) ! }7 ^* A. k5 N) C$ I3 a/ U* o' A; y8 B, K; s- w 瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用), ' h: S% R- O' j8 L% f; [$ x% c两个鸡蛋,打碎。 ( i8 O1 N8 x: A2 ?. J1 ]滚水冲成一大汤碗( n# n7 e* G m! V8 F7 f 加盐适当,老抽两三滴; ) x) @8 k! ?- s' @将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...
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