 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋
- n* I. b" ~8 C(以供两-三个人吃为例)
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; f8 p# }( o6 {, C0 y) n8 {瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),( w G6 a0 ~: V, W3 K* N$ y: j
两个鸡蛋,打碎。0 C+ ^- v! Q) }$ m, q+ m
滚水冲成一大汤碗
" x, T5 C9 Y+ D" H加盐适当,老抽两三滴;
% A0 H/ C- O( {/ V将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
9 K: p$ I( F E) J放进微波炉转7分钟
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就
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了
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3 l" u8 Y" `! M& {此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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