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大家怎么吃avacado啊？

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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-1-20 21:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！0 L7 P3 k  r3 A6 S& W! }
2 P6 n+ l$ g3 Z5 L* Y+ O$ s
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？
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西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 21:26 | 显示全部楼层
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
6 p' R# s  _: K. Y8 f$ O* A我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，, J9 b& c% ?3 j$ }3 [* b/ g* ~  q9 f
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的
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西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 21:26 | 显示全部楼层
再，是不是也叫牛油果啊
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brian123
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 22:32 | 显示全部楼层

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老杨团队 追求完美
可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。
大型搬家
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竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 22:37 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表 4 k! j: y2 t2 b1 [
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
5 T5 q3 S: R; s. o/ b. E& Y1 [/ c0 S; X, \
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？
& k5 I. ]' s9 O3 J. o/ m& ^" P" v+ n. y
! f- @6 B! X% o4 t
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻
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黄金时代
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 23:41 | 显示全部楼层

先把鳄梨切成两半，去掉核，然后撒点糖或放些ICE CREAM在上面挖着吃。

我是从菲律宾人那学来的。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-1-21 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
! c; t5 P. g( s3 }8 B% E做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做5 U4 _! r4 |* ^- P1 A
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
2 ^6 L/ j2 T7 J$ s' F0 K4 O" N6 d或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的
& G0 _( r7 G* e
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗
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大眼睛
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 02:21 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表 7 `* B' ~% J, F  B6 X
再，是不是也叫牛油果啊

6 S' }  O; [7 x6 l) o, S9 b对饿...又叫牛油果4 v0 V" W. j. E. y! s
7 ~: Y% s% R) [; O% e, F+ g, g
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的, " C2 ]6 w/ _/ f! I' J8 Y/ |4 P* c
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-1-21 09:00 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
% `& |9 x5 a. {% }6 r0 {2 G" {+ q0 q  b! {
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

' R. K" C( y0 h6 K1 u5 ?
# ~6 D: }5 C: G+ A! ?$ O8 b  l9 d4 E9 A- l! B

: f$ W8 d7 `4 `9 A; h: MSushi: Califonia Roll
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.
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黑金
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 18:10 | 显示全部楼层
也有avocado roll,里面只放avocado
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闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 19:10 | 显示全部楼层
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。
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junglebell
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
. F2 ]1 n+ O1 Y4 e) O8 i6 N4 y" d) g
. H, n% S1 m: g, Q- d" g& k7 p[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-1-21 21:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
  F3 m. h; B. Q5 |1 D也有avocado roll,里面只放avocado

' C, U" h* q. O2 I1 b0 G  O6 d: h$ p) a" i, _: l4 x# z
真专业阿！你在sushi店里做过？
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 23:37 | 显示全部楼层
剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。
大型搬家
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竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-22 15:16 | 显示全部楼层
原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表 # L+ B" j, A( C  M0 ~) a
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。
3 [5 S2 z5 u) X0 c8 p$ @* e) b- G
0 j% |; t0 |. m% o
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-1-22 20:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
晚上作了，味道还不错。( U2 L1 |8 e$ V7 ?' }
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！
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莫迭儿
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-22 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表 & p- s! _( c& p2 l- R7 ^
8 F$ o+ Y2 D. U% d
对饿...又叫牛油果/ ?+ C2 U+ K8 v' P, Q5 A) j2 C
  I3 e! U0 \$ |( m/ w
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的, 0 Y5 e# _; x8 U' S( h  P% c
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

* W  i- _8 E# v
$ F' O( D7 ~0 H8 Q" t2 E5 pHere you go.
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stonecanada
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-25 14:49 | 显示全部楼层
用来打果汁很不错。
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beston007
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-1 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.
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闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-1 22:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
" S+ ?- j8 W/ J( M- }  t/ \. q
1 g5 m9 ~" }- f$ {( w% j6 [# \8 C0 P
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

' P2 p/ q( H+ S哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。
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beston007
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-2 16:48 | 显示全部楼层

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同言同羽 置业良晨
SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-2-2 20:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
最后补充一点如何挑选
" {! V. k  D0 [# k$ d4 W$ W买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！
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