大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
/ _9 @& d/ M8 K3 G3 x' s
1 `6 K4 Z7 p: l1 m0 f  ~  q有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
! A5 E6 G$ z; o8 d# e我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
! I8 z9 x+ x9 S# I& ^* Bavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

) d% s1 a- o* V: O6 M' D4 Z有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

" _( u3 A$ K- g& K, c$ k# J
. k2 J7 S& }+ m/ \凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
# l9 L3 l1 c( P0 n! D6 C+ F做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
  c' t2 R# j  x/ I; L或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

0 Z3 T) O; @- n2 V- ?分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

& e6 y, e/ f4 h. A; u+ s8 x" d对饿...又叫牛油果

这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
4 P1 I% w. J) f) t! ]
. ]0 M5 c- L1 B8 u# B" C分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

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7 }( ^/ y. ?* Y4 f9 f9 M+ W- X7 U8 `' qSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
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) F; i2 v6 A+ h* U[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
, `! v: _4 W( E5 ?7 j: o. [4 i3 P也有avocado roll,里面只放avocado

真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

: Q1 G% A+ l/ y# B4 {# X对饿...又叫牛油果
7 O" D" r- F0 \, Z
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
$ h5 j4 Z2 G( p# [只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

' o0 |3 U5 W" S: e' d( }
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表


; [1 c) F1 p4 o4 i1 Myeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

6 Y: z' k7 l7 k# {6 `( e  M哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
2 i% c+ Q; }: k; {9 k; U买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！