埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3358|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4 t2 P; |2 n+ L0 |

  [  v* A7 L. Y( {+ I$ |2 R$ a" R, r/ O: I5 o; ~# a4 y* [

/ [' q4 d: B% o+ m$ o# B1 j! ^" `# K- X  R) f
6 J# ^$ {1 @, a+ D; m5 @
首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。 3 m& D- Q8 o' M$ X" b

' N( W) a0 L. C) l" Q: D! m
: ]! j& T$ a  X把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。
: r1 ^1 E9 z4 ^& J( K! e! \( W- x& e) G& _9 l* W+ O8 u
开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜$ O4 Z5 F+ K8 y% d+ C% f
$ ^2 p* a, ]' N, @. Q6 Z

" K" Q3 a# \% ]味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-12 23:54 , Processed in 0.092623 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表