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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)9 _+ q7 T' S, n& U( v, i& e8 N, v

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+ ]$ O1 I7 k- {/ t早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。! C+ \; j0 s1 @8 @1 Q( H3 S
然后出门,下午三点钟回家。. p) d6 w1 B2 w  K. w0 }
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原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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4 V1 L2 B, E( Y9 c7 t回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里# ~9 A. Q) \; X
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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9 u: ^- k( k! g0 m2 M% S由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)) e$ S! o# K* d4 W
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这次十分钟就可以了
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!; m# J3 J  ^! j5 g! x: h: e0 c" {
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!8 x/ N2 F  ]2 b$ T6 M
你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?9 s9 w3 w# W9 t
做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
大型搬家
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