 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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/ o) u: r! r3 M7 C将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用% M O6 n- o; A9 }
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3 z$ Y! d6 v. n* u6 U! J5 |# f# H将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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# L7 l" o( l' T3 x. I将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
1 Z- i/ X2 @+ W. _6 `1 E（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 + p& M; @7 [% s( @( m1 W
, C7 k7 G+ \, `/ |3 F# s) I" c! f/ ]# \8 p* g8 M+ V! }
将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层+ M7 a. S; C: ~
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洒上少许热巧克力粉
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$ [1 j5 ]. [4 b重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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2 U! J/ X" m& Y: u- V2 \最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ $ C' \. x' v2 ~$ x2 {6 }$ D+ E
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2 O+ t6 |6 q" l- q. f6 C6 \成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵4 g) j) R4 ] T; W8 Q& a
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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