 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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8 E2 ^6 c& a, X将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用8 b; w2 X4 F7 g
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( `8 H' O6 V+ I+ m, H. q7 l1 h将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好." d& Q5 F. w0 W1 _
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- K8 y( a- U/ \) H7 }$ s: z- L将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
; q$ C0 U1 ^& b* l（照片模糊了）" m7 i$ v$ q/ a( J" d' y2 r
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2 n7 M4 k7 Y# z! R7 `将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 % c6 ^6 ~# c2 K: S! x
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% W" L6 Z9 C& J1 w( a0 k( [8 J3 f将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层0 [0 V+ K6 {% s9 Q
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洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程* O- b% _' l1 F
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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/ x% G- s6 z+ [+ V; U1 n W7 Q. L成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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