 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
8 b0 X2 O' T2 [# `! W 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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制作:! p# J3 b$ }2 a$ I5 k, \& q1 {* C
1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。# e4 e5 r! Y! ~ g% T3 d; d
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, m, R6 X; L! [/ Y3 ?/ l. E* w* D 特点:
3 C6 O0 h% D# r$ E$ U2 R 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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