 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网
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做法：
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) S$ h1 H* S( N5 s5 { 1、松子用文火炒香；
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d5 N- y# e) T 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
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6 ]( \ W/ F- f$ o# f1 M 3、加入奶粉打匀；/ C1 a. j o. L: w S% r
& w' `* n! R+ F- J$ n4 v# i: j: X 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；+ C- p# Y. i' |! u) Y/ O
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；! c1 p) `2 n$ m6 U9 l/ L/ J
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7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；( n) I& k3 R, T" m8 D$ K
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8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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TIPS
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/ e. {5 H/ t& [ 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！
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The Truth About Vitamin Deficiencies
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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