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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 \" u6 K) p/ a9 v原料
. Z9 v" r) s7 l2 k. K  @大卸N块的温哥华蟹
4 o% Q- p, S: F3 F$ c% B- l+ b; Z9 @9 V7 i) J4 L6 r4 Q
* D$ Z4 ]- z( p
8 s5 @6 Y; L) Q0 n! I
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。6 }5 f6 a4 @2 {3 R* i+ Z1 Q8 Z. x
$ }  R$ z( ^7 L! ~$ U6 ?
作法:$ I  ~' l0 K2 T' h3 |/ w" ?

8 d2 @) Y% o4 w  ~7 e8 U+ Q
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
  P' @! @, ]; x# I. k5 i" Q2. 再加姜丝葱白丝炒香。
  U' ]9 c- T" p" ^  p3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
" Y* [. J% e9 U1 L! k0 W4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
  P) a# b: \9 v# _9 i  @& R: X8 E8 {$ H4 A  e
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
. y8 u# c0 _+ F这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
. c) S% W  n) c( X) I: D2 I对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
6 Z. h& b2 H; K# B, @我的神啊!美晕了!# e* z$ R# U* @8 b" `

9 u8 T% l, i! `1 e[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!+ B2 m; E2 u* W: o, V$ g6 u
6 n# S+ E, ~& b
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
, ?/ L7 B' O' N0 K* f我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

4 @% k9 @! I: V3 Y真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
3 K3 y7 l( ~- i5 K% D( `我也看不到图!也想吃啊!
" P* ^# ^; w# `( L
我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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