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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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9 ]2 U* d% E: f) ` 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 ' ]4 x1 Z' o( h
- F& c3 Q% Q7 Q 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 $ X3 J0 H! J% S# d
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以下介绍几种茶饮料:
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! L! j2 }/ ^; U x) X (1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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: H1 H3 |* z" W9 w- d* e4 O4 p 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 1 S! O$ j1 E7 O& a7 I
) o& t* G" A) f j3 y+ l9 f (2)玉盘葫芦茶 , W4 S; y/ Z+ Q" H
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健康提示:
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" H* g8 T* S' l4 I7 C 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 & D6 f0 k' {6 [* c$ F
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 5 _$ X- G0 Z% Q
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(3)清络饮 * F3 j! Y% e0 k& }% a% V
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 , L+ Z) _( l7 F
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制法: 4 \# F2 W8 p% M9 l3 x; l
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 ; ]/ S1 L- F! k% \" F- j
5 `9 c ]) d1 ?4 e ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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- e! q* G3 O- ^5 ?6 `* W/ Q! j# M 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。7 U8 k0 y8 h! J, e' z# }6 w
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# Q% F9 {3 _1 w0 t2 V+ }8 H, S延伸阅读:
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An Effective Approach To A Healthy Life; _) b. c' \% {1 b4 x
: g( j! E* B! `( h$ h3 d! Y) [5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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7 A- ~$ M* ~3 |+ t3 T6 W/ u4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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