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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。
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以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶 ' M v. w" W' T h B Y
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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, [. S& o; d+ i! g6 F$ a, s 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 * `$ I, |" T$ d0 N! o6 s
! j8 ]9 M. a5 d6 s0 X& l (2)玉盘葫芦茶 - C! a7 _, \* V
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健康提示:1 u# J. ^- u/ l% @! ~
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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& w, h& v( f" N# s4 i+ j 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 0 [4 H' H- H. Z4 O
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(3)清络饮
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. V3 o$ ?8 a) ~/ {& i, _ 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 * @. U2 ^, T6 J% a3 {+ N' k+ ^' l
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制法: . U, Q H& A$ s# Y
% {. Q% r+ y. x* T" v ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 ; G% ^6 |( C; B7 |2 z
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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5 g' X) _' R" L$ k( r/ U 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。' q$ G- X8 L' T
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& G0 s6 S$ e3 x" R b3 d, B1 ~2 V延伸阅读:8 A9 K' `% {9 ^, ~& S) V
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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