饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

. I8 J; S& ~8 q! Q7 }3 m我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

- @" s' t) D' ~, |; p! T[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

6 a- T+ h# C, e# p4 B. ~我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

7 Y4 m, i: u) p2 l可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
但多久要吃完呀？:

8 S4 v" Y3 i* G1 T4 }$ E$ I[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
* m# W5 \0 ?  Z9 Z月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表
7 ~3 X/ [. r: O" v% F: i! Q
kaixin:
但多久要吃完呀？:

( U. [+ H- e# L* ?一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

8 p9 w; {/ W3 l刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
- y: _' L& \. M1 Z! S4 @% j4 J
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

. A. n, z3 K+ L  @
最好不要.
( g" I9 s/ B3 H2 L* _一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.

$ _/ F' ^0 \+ T  f$ l; n
6 b2 p7 I7 [  ]* S: s- ?) s包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
; T3 {9 r* b2 _0 K5 d
4 J3 L. H7 K3 L0 j* V7 k8 X! t5 h4 _刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表

8 V3 K$ _, p" k0 `3 ]! s
最好不要.
4 {4 S4 K, k% N& ?8 B' k一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
3 W- i! I; r- I- M: m' ^, _9 s3 t
1 ]: Q0 t$ v; m4 h  N
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

7 G; L/ F+ s% M6 t1 ?5 E& W' l( z[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
' Y4 E, e' ?5 |3 `. d
说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
1 g9 B' u7 h- n7 G/ g& m& q买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
; P) a* a0 [7 X* B' V2 T5 \
说是肉解冻完再冻容易坏。
7 `+ t9 y2 e0 U0 ?* x2 t) V
$ I+ N6 N* b' c0 V# l9 f8 @: f再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

! g3 u0 y7 k4 I( K6 F妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
1 F  N" W, C" D  L. Q买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

! _- T4 B1 w4 o2 Y$ J说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。