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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
3 e% ?  `. `+ s  O: R6 N$ m8 UWOW, mouth is watering....
6 ^' \1 Y7 h3 s+ }
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 : }3 n& T+ a1 D! x) i& H+ l/ w

" Q) {+ V) `% {6 }me too
- W: _/ U4 g0 \
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
+ c# h1 ?" \: O3 H2 B! E% I9 R0 `敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
9 L5 |9 z9 V& V
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
4 C- y! H! @- L1 e9 d3 U5 O! Y
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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4 e# b( ?  W$ k1 [* w烧水的时候,洗菜切菜。
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0 `( a  u' R# P8 a( z6 u2 P9 O# b十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。$ N* E5 K3 J  H9 Q  N( q$ M
* z" N2 P* e& n; a" r* ]
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。5 w. H" f' h% ~
! B( |; H3 \1 U5 z
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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" g' m% B% F% ^( ?其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
8 y( C5 Q- ^1 B) L$ B
. G2 n2 V0 A8 j; X3 }我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
: R% X  \" }( C3 P& t% B5 r* O: B6 G+ G$ i# P0 H4 v- a% ]7 Q
烧水的时候,洗菜切菜。8 ?  A6 a8 e$ S1 O& l! r# @
: H3 g9 x( x. \; n" x9 G
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。5 n6 \. M: c5 f/ F

; |. ^$ }6 C8 K3 C1 v! i5 P0 k5 m那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
  P1 ~7 t1 b# g  E) L2 w5 J) }0 v' ~  t7 F3 o
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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; {  ~: P# s' C/ a6 y我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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