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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 ! |: c2 O& N! X* L8 c
WOW, mouth is watering....

$ p& z8 c6 t9 t( P3 T3 g( A! @me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 & I  R. U% V: [2 i; _

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, ~+ F7 E3 j9 z* \me "three" !
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 " u7 e2 j( p0 T" ~! o- ^
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

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, d) G$ C' o4 |/ h4 |1 m其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。+ j, ?0 b( t/ t3 N: P
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜6 S* z9 u* z) u' V7 @2 `
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烧水的时候,洗菜切菜。
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% H3 n. w3 m+ {6 @) K5 R十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。1 F7 _$ d$ t) d( Z9 t8 \

0 S4 m2 w! ^7 t) c1 y/ B那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。7 d/ T, s, R4 p1 J* F* Z

& i) O9 y) _- f0 a- _# V1 M虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。/ U! S1 M/ Y$ ]+ R3 P' ]  G, F
% a# F- K) w$ g
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 0 g# b: s+ ?  x, s' S! {, r3 @

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( Y& X& M6 G/ O* }& E* I$ }其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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烧水的时候,洗菜切菜。( w% `0 I/ I) V) y/ T  @
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 6 a( u8 i2 }* M7 j

1 m# R8 `* J) k; [; G( r请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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