中秋节的晚餐

小叶子 · 发表于 2007-9-25 11:24

WOW, mouth is watering....

周天 · 发表于 2007-9-25 11:28

原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
& W" ~: L+ g8 v- T/ `) R WWOW, mouth is watering....

me too

superduper · 发表于 2007-9-25 13:29

原帖由周天于 2007-9-25 12:28 发表 5 `6 {6 Q8 [4 i, ]
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me too

me "three" !

superduper · 发表于 2007-9-25 13:30

敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

sweatheart · 发表于 2007-9-25 17:01

谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.

梨涡浅笑 · 发表于 2007-9-25 19:51

好久没吃绿蒜苗了。

秀色可餐 · 发表于 2007-9-26 05:54

原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 - @0 r2 g8 n( P9 i c
敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。

我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜

烧水的时候，洗菜切菜。

十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。

那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好，放炒勺可以炒菜。

虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片，都很好熟，螃蟹好了，这三个菜也炒好了。

西红柿上撒上白糖，把豆腐和松花蛋拌匀，开吃

club · 发表于 2007-9-26 08:56

原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜
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+ u+ X" `+ g! _. j烧水的时候，洗菜切菜。& X% ]0 t- x! `- d
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十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、 ...

请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

秀色可餐 · 发表于 2007-9-27 01:56

原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 . z8 g- S+ B+ v2 v A7 ~
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请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

我买的是盒装的，比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿，需要加盐

邵大头 · 发表于 2007-9-27 16:27

那两只大螃蟹真诱人啊！团脐还是长脐啊？肥不肥啊？口水快下来了~

千江月 · 发表于 2007-10-5 14:53

这个不是温哥华蟹吧，那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿，哪里买得到这种蟹阿？谢谢。

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