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查看: 2221|回复: 4

辣椒蟹

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 23:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
辣椒蟹# {' W- L8 D; [- O

9 p" a( u5 I! t蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙6 v2 M& V, F$ }

& v& k1 y- y0 }# l' W做法：' w9 v) [0 y2 [3 ~/ U! ^6 p  f$ H6 u
8 ^7 @5 l$ T. |- l( c/ ]) q
　　①把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。0 k( F2 G" h/ B$ `0 H5 j
" L( m4 m% Y1 s# G) n- ]
　　②烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。
. |# j& L+ o& J' W, }0 u# w5 L4 Q( r6 ^
　　③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。
show_pic[2].gif
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水煮鱼片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-16 07:49 | 显示全部楼层
这个我会，很香
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-16 15:08 | 显示全部楼层

好！
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-18 06:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
更爱吃螃蟹~~~~~~~~~~```
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:15 | 显示全部楼层
up
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