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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜2 M$ _' M" H+ O  T. k4 `5 t: O0 \

& q0 T) a  n! }; m時間:25分鐘
0 u2 [9 j+ z5 l- r" b1 k2 j7 v材 料:  ~0 R# z' r) y' k; Z
大頭菜半個4 P4 }! _% \+ [4 @
香菜1小把: i0 L/ }( v5 e" X
紅辣椒末1匙
2 y9 |" b  M( K) S- x* e黑胡椒粒少許
+ }9 x2 X7 b: {$ r調味料:% g/ `1 A+ j) J) I
鹽適量
$ B1 a, y8 ^2 p+ Q3 P  A醬油1大匙4 t) a2 |9 C3 h2 n  p- f" E
糖2小匙. ^3 Y" j$ I# L0 f9 M6 b' A( F
白醋2小匙+ Z, R, T' l* f' x9 H: q+ J
香油1小匙
. f& Y7 A# e# ^
. @) e0 M9 S- u$ k# d做 法:! K! m( ]5 c- O) n  a  _
1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
  R/ ~& X) ~  O( W+ b! E2 B2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
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