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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
. y/ _! ~: `6 U
- n) X% B: D3 K時間:25分鐘
- v7 D/ _, u. X7 r' ~7 R8 g& J+ [材 料:
& s& Q% C9 v/ p6 f& k4 `* w大頭菜半個
" g# x+ K6 E3 Q' _8 r香菜1小把
- Y# [5 F5 u# G- b6 }紅辣椒末1匙: p/ A! U: D" i% z
黑胡椒粒少許
" W2 d) t  v' D調味料:, K/ U; y% h$ T/ Q$ m' H, f! l. w
鹽適量
1 V6 h0 |3 Q0 {1 M: g醬油1大匙
4 ^. v9 B( x6 B$ K% p糖2小匙2 C7 a2 j! M# a5 Z- d
白醋2小匙
5 F+ A+ t7 y& m+ S9 c0 g香油1小匙
) X  f' V( @. o( A$ F3 L- x! n 5 }7 d2 `2 G& N+ w3 s
做 法:1 A$ n& r* }0 `. D+ a7 q! k
1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
/ T/ n: {( t/ ^! x6 G2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
理袁律师事务所
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发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
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理袁律师事务所
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