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查看: 2467|回复: 8

椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜5 P0 n. c6 C( h$ K( V
- J# M# J& O- V2 x) f
時間：25分鐘
' k0 D) z7 p  O/ @9 Q材　料：2 y8 v- U5 |; M/ e/ T+ m
大頭菜半個
' z0 ]) V4 N+ W; Y8 _5 F" h香菜1小把3 v9 V0 O+ s- n2 n3 Y, m
紅辣椒末1匙
% _% E; J  J, n& ~" ~黑胡椒粒少許: V3 u- G+ j: a0 G
調味料：+ G9 {2 ~4 v* R5 O
鹽適量
& p( \  q1 o9 e: q: z7 e1 P醬油1大匙! `( B2 j  z9 @% h) F
糖2小匙
  Y0 u. {+ n! t( i/ X白醋2小匙& C4 K  j1 V7 h4 }5 |
香油1小匙
) X  k2 D: b9 L $ @1 o- X1 y5 W% Y1 q
做　法：8 o4 @8 O0 _) c1 Q: q& {6 s) F
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 + ~& R1 b; ^! g1 K4 L3 S0 W
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
大型搬家
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