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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜  P* i- b6 o' F0 U' k, \

2 R: B) [' l9 }" h  T時間：25分鐘# O$ L( s1 x5 S' @5 b
材　料：
# ]& q. H  g. H大頭菜半個
( Q% q, T3 x; n3 T香菜1小把
: C8 h/ u2 f; w$ M$ ]8 D# X紅辣椒末1匙
5 T  H) [  u2 b3 c黑胡椒粒少許+ a- P2 F4 g' u. H8 A) {' Q, c
調味料：
5 `. V0 \7 ]3 |# @鹽適量
+ K2 W1 N3 z% D( F8 Q醬油1大匙
( O/ R( ]9 `; J. S  r& b, ]糖2小匙+ D+ u6 a! n% o. w. W7 R% z* ~& A
白醋2小匙' A" \9 y" O% h& \( c# |
香油1小匙  h1 n7 U- j, F- e* v
  Q; n$ r0 n+ Y+ h% W/ M: {
做　法：
4 A; }9 K6 {7 K1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
; N7 L1 k8 @  x( Y8 u0 a5 ^4 J2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
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