香烤雞腿

linda

香烤雞腿
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料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
$ T. Q  q$ M; o( l6 Z) i調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
/ X2 F8 w* }2 c& y( S! Y醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
( V& G; C9 L0 k 營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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9 P" y1 c, B3 M做法：
4 b) t8 r7 R7 s# S' R* j5 K1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
- D5 N6 p/ N2 Q# p& x6 y2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。

" `+ J9 Z6 |# X& x( D【康健小秘訣】
雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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