什么牌子的平底锅比较好？

哼哼朱

我想买个不沾的平底锅，不知道什么牌子比较好啊。朋友曾经说costco有个什么牌子超级好，可惜我忘了。JMs有什么建议吗

三思

kirkland

这一套锅的性能价格比是消费者调查机构评价最高的

今天闲着

上星期去costco看了，原来喜欢的那个没了。没买成，闷闷不乐的回来了。还是在the bay买算了，贵点也得认了。不过我在costco买了一套2件的铁锅，感觉不错。

猪刀小试

原帖由 三思 于 2007-8-28 21:59 发表
kirkland

这一套锅的性能价格比是消费者调查机构评价最高的

9 _. S& C9 ^$ {& K7 S俺以前住过的一个小镇叫kirkland lake～

三思

原帖由 今天闲着 于 2007-8-28 22:02 发表
0 a9 L* \5 P# B# ?/ d1 r# v  X+ J, g上星期去costco看了，原来喜欢的那个没了。没买成，闷闷不乐的回来了。还是在the bay买算了，贵点也得认了。不过我在costco买了一套2件的铁锅，感觉不错。

. \& M3 y. d% w& [你本来要买得什么样？你买的是不锈钢还是铁锅啊？
# m' w, Z! P4 c1 M
; H; l( D5 n4 G; w+ n& ?4 s我也想买新锅呢，可是没有琢磨好自己需要什么的，你说说你怎么考虑选择的？

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-8-28 22:03 发表
$ `3 R8 v  \  M/ j( N

  H1 z9 W& _. ^$ Y, e8 O* K俺以前住过的一个小镇叫kirkland lake～

9 r( H6 D( Q6 I' I/ r8 B- y那挺好的！


kirkland 是costco自己的牌子

哼哼朱

谢谢三思，不粘锅有不锈钢和铁锅的区别啊，呵呵，我刚知道。我就想买个健康点的。好像是说不粘锅用的那个什么材料不健康吗。可是我煎东西水平不行，只好想买个好点的

特北京

T-Fal

森林大帝

目前有一口好锅是偶的梦想

听雪安妮

偶已经报废了两个炒锅了，买的时候还挺贵的，用两个月就开始掉皮儿，只好弃之。现在改用平底不沾锅，原先也就用它煎个蛋摊个饼，现在干脆也开始用来炒菜了。

听雪安妮

谁找到好用的炒锅也跟我吆喝一声。

哼哼朱

呵呵我家的炒锅是从国内背回来的，不错不错滴

万年小腰

原帖由 哼哼朱 于 2007-8-31 13:39 发表
. B* M% a+ y7 E呵呵我家的炒锅是从国内背回来的，不错不错滴

朱朱的炒锅是不沾锅还是铁锅？
) o1 b: \0 v2 |' j$ r2 k4 Z' t# }
BTW， 学习完这个帖子，对各种锅的概念完全混淆了！

秋染红叶

原帖由 听雪安妮 于 2007-8-30 23:35 发表
) |  i! Z* a  ]7 w9 R: O偶已经报废了两个炒锅了，买的时候还挺贵的，用两个月就开始掉皮儿，只好弃之。现在改用平底不沾锅，原先也就用它煎个蛋摊个饼，现在干脆也开始用来炒菜了。

+ b% m: V( o) Q( X* }- b0 d8 G
* w  t) q+ w: K. L$ ^推荐苏泊尔陶晶无油烟炒锅，完全不沾，基本无烟，就是沉，一只手有点拿不动。俺吭哧吭哧从国内背回来的，大个的400多人民币。

秋染红叶

还有一次Sears的平底炒锅特价，65刀的锅卖15刀，等我去的时候早抢没了。试一下raincheck，还真不错，过了一周给我电话让我去取，当时一看觉得太小，不过还是买了。没想到真是口好锅，不沾层用了半年还是平滑如镜，非常结实。

万年小腰

原帖由 秋染红叶 于 2007-8-31 19:43 发表
还有一次Sears的平底炒锅特价，65刀的锅卖15刀，等我去的时候早抢没了。试一下raincheck，还真不错，过了一周给我电话让我去取，当时一看觉得太小，不过还是买了。没想到真是口好锅，不沾层用了半年还是平滑如镜 ...

好消息阿！
是什么牌子的？
俺也是在为不粘锅掉皮烦恼。

哼哼朱

我是 从万通批发市场背回来的铁锅呵呵

秋染红叶

原帖由 万年小腰 于 2007-8-31 21:07 发表
4 W* s0 Y4 ?' y( R, [' Z
; `7 w5 c; O/ T, M& s好消息阿！
是什么牌子的？
; W' V" Y3 i2 P4 U4 c俺也是在为不粘锅掉皮烦恼。

: R# q2 U- U% X- k今天仔细看了一下锅把，写着LAGOSTINA，是铁的。

michellezhaoqd

原帖由 秋染红叶 于 2007-9-2 19:44 发表
+ b0 v2 H' A4 q" Y" J6 h
6 O* W2 a3 `- X  k+ K) l0 j9 s3 ~
4 T- y  z; v/ s今天仔细看了一下锅把，写着LAGOSTINA，是铁的。

8 n9 J5 Y" P8 }" Q5 {* F5 OCOSTCO搞活动的时候我买了一套呢
感觉不灵啊
. L- b% ^2 {2 N+ X粘得厉害呀...............

sweatheart

我推荐T-FAT. 但是你要选重一点的. 它的质量很好.

5i5j

这可是个好牌子，就是太贵！下次再有这消息，可别忘了通知我，先提前谢了！

brian123

我用的T-Fal两年了，都没有掉皮，不过不能炒排骨之类的，会刮伤的。但是听说杜邦的不粘锅使用温度不超过150摄氏度，要不然就对人体有害。

三思

为什么不考虑买cast iron的铁锅，也是平底的，受热均匀，死沉死沉的，保证不变形，能用一辈子