埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3002|回复: 6

蒜容西兰花

[复制链接]
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。/ A: z  S4 T# V4 [  w- }) g$ f
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。8 Q( r; u3 L4 `- O

3 q5 m2 L1 [( ]7 i8 c# U# [5 G西兰花切块,焯水1分钟 : a+ N9 W* a5 a- G# F3 f# Y
* l( p: P' ~1 L: ?5 h( |9 D( r1 k) \

5 n! \0 K0 L8 {7 n8 ~  f& Y. I- @* f* T! v6 d. [! C2 h, t4 b
勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
- T3 L8 P& w6 |6 N# m5 ?; g; f" r然后盛出 / }+ L  V! t5 k5 {  f3 [

& F( [6 `0 E; a, V5 D % B, Z4 K: C; z- y+ L
) O, k" C$ D* V1 E
****关键步骤:
' e: A8 m- _2 I找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 . _9 c6 m* ?8 M. Y$ [$ h- x0 T/ U

; p: \) p; p7 F2 K: V7 _7 K ) x9 ?+ b  U! u' n
/ K! G  e% R+ }2 S/ ~, |+ z
底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 0 h$ z! K% Y' _

- c* r; S( g0 \3 i4 y% P1 Q " V/ [6 E: i& `
$ G& F6 o2 b  N. N& _# Q7 @& Z
然后倒扣在平盘内 2 E9 G8 s' |9 k5 M, x

/ h/ |& I* w0 ^- m. ?" W
( {9 T" Q4 @) j' @" j& j8 F" h' S' O7 V2 C0 V6 t
最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
, m# X& p7 }, N' d& [( O  N6 l; j! o6 K7 ~* o+ ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
. v( a5 F0 b, l/ O' x
2 @3 Y! H5 U' S# d专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
0 P8 T2 G+ @1 K2 Q, y, x/ W, K劳工吃了一口说,味道和原来一样
# ]+ b$ S. p5 K0 s
, G6 d# F) P8 n% ?4 D4 P- K
哈哈。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-17 17:34 , Processed in 0.200510 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表