蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
% b. Q0 I- o7 l% r. ]: Y$ Q送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

" N$ _1 J: i7 f3 a$ Z2 j西兰花切块，焯水1分钟


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6 y1 e, H( g: D& _勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
* l' h: `: I& H- Z7 F* |然后盛出

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****关键步骤：
" F( L% j$ V9 Z& g. j( a找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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# K  T5 |4 R9 v3 \. B底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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8 u3 t5 a. w0 i* Q然后倒扣在平盘内
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+ i  q2 B2 W2 }& K8 B# z最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
! M1 }/ A1 F4 O劳工吃了一口说，味道和原来一样

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哈哈。