埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3227|回复: 6

蒜容西兰花

[复制链接]
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。( V/ ?  c, u1 x$ w" ~
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
1 w8 S0 q4 i- I6 n) l8 t* b7 W" }8 _# a& b: x
西兰花切块,焯水1分钟 9 i/ f# E2 z3 J
" f+ R7 j( P' N; S% k, y: Z: P  m

. k0 K0 W0 t0 R' F( @8 r5 @& Q$ i0 \" a- a. J& j6 s& ?' U
勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) ' |6 @  P5 q" ^  o- |: T9 z
然后盛出
$ R  r0 n/ A1 O) {; W" F. M$ ^" }. b) k* U
  [0 }; X+ w" a7 K* z$ ]0 c+ I

3 e5 E$ v: ?( e* k7 l****关键步骤: 0 f  D4 P, Q% R& b  ]' z
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 ; G; L* E1 m, }3 Z

* G8 u* O9 i* Q( `3 @: ` 9 h) G  J9 ~! i4 U& ]' S- [

* \/ A" Y. J( D4 v" K底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
( r: M4 M" L& O- U. V6 ~  s9 c" h2 E3 C# ?/ b5 x' m2 p3 e

2 J3 p1 p+ S0 u) T7 J1 ?9 {  j4 M' D/ h" J3 R- m
然后倒扣在平盘内 1 F3 _( H, a3 W; T! k

3 @  [9 R9 N2 e4 L" d 2 |' t0 c' X$ o' o' C
+ k: k( y! O, R2 Z( L
最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 ' l& T+ N# M: X' K/ M4 C0 N& X
2 Z6 t- L& Y( R6 D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。- y1 ]/ @/ g* F) y% S0 d1 w

  ~7 q7 H1 k! I, X2 A专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 : k' `1 b# k, x0 U% w1 S" L) w
劳工吃了一口说,味道和原来一样
, V9 {3 z2 X% R1 ?9 G8 l

# O3 ~; i5 v# q2 J; E$ ?哈哈。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-21 17:21 , Processed in 0.189091 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表