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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
, o, F1 f2 D2 z7 N送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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) X8 _! f% h6 n- `' t1 p+ E西兰花切块,焯水1分钟 0 D* p1 {: T* M. J. m

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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)   ]7 [& N  Y: m% z( v% z* ^/ A
然后盛出
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****关键步骤: 1 a) w- C! U4 k* V6 r. `
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 5 b6 Z( v/ f, V! S# j

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9 ]9 T( F; T4 D! k7 A* R: Q& N底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
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专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 , @+ M$ r% e, H9 ?, P& U
劳工吃了一口说,味道和原来一样
9 E% ^! V3 P2 U3 j& J% b

$ `2 f3 E( W( I# L" d哈哈。
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