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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
0 Z  H) f8 c3 ?9 e8 Q送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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* y! x! d6 d# d; k$ p. G西兰花切块,焯水1分钟 - H' S1 K; Y( c7 e- A
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, @$ L% a8 B4 E% j* H勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
: ?3 U" V7 b9 g: S1 R  e4 ]/ U0 `然后盛出 1 X. b5 o6 x: @
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****关键步骤: 7 S5 M: \) p  z; A- X
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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. Z8 Y! J' N6 N' t& L1 J/ d7 c然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 ! A1 {* W# q  @1 S4 V% g
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
# [) R, p, A! h- w2 {
0 U3 Z; b5 @# Y" S) U专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表   g$ N$ y; q8 i
劳工吃了一口说,味道和原来一样

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+ n0 O6 V3 r% e  n/ C( q7 S0 k哈哈。
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