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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
+ e& D; v. T$ m7 u6 W& Q- t1 ]  U. b/ u. U2 R3 W
% p8 p% W) w: u/ T* F- O

- ]# B3 G" v7 _6 C$ E( e, C罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工
9 a( a% o5 @& Y% n6 H& {撒上糯米粉
  r  M- A, _& s& M3 V2 h, i9 H, T% ], |& e$ p

  f% W" j1 ]% [( v4 ~$ y- Y1 V1 U8 `& G" o; h0 v. X7 Q
过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)
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: M' }7 E8 x) M: o' X( t! q" Y, c& l) s4 i5 A) R9 F4 S0 Y( U# l

- T& ~' H9 o7 _勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒; z8 v; k% M- T

# F, B+ |& k+ r0 f3 _出锅, h0 W2 R7 y2 j9 \9 k

8 b& K. M  H$ j' I2 q( J
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好; H5 R8 z1 X3 C1 T
$ b$ b8 A. j' s- N
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
, l' o/ e$ f1 p; [7 o
9 @6 b6 Y( d6 p. B8 E( H! f可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
- F0 W' t" M. q4 g2 T这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
# j1 _7 T" Y& S2 {0 n) n
SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 . U0 m3 g; A( n! |
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
7 @  e. L5 S) B+ h0 \' ~
% A. d) m: m3 d( Q2 ]& b
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表 4 Z& A  c& q# _& L4 f- i, Z
可惜啊,可惜。
( {, u+ k2 T1 L2 J
' v" M. F+ L: S2 K1 N# {可惜没时间去你家尝尝。

+ n* I% z* X# Y* `- O( G  _0 h( D  H9 r5 l6 |3 t2 `
机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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