南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。

哪位能帮忙打出这个字，先谢过！
0 C. I5 Y( K' t! }  s% H5 l  J
8 B6 q- Z9 }! Y5 {; B  B" V

dangbl

dangbl

dangbl

用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

: m4 L, C8 @& ~: B" ?/ ]加水，中火煮南瓜，到水快干。
2 S  ^0 L2 n. ^- r8 V, `- ~9 C6 ^
: I6 \( ~2 z$ r; n# g2 q4 H加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。

$ r" d  a) r# _) p7 A揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。
# a  }$ D. ^+ W- O) U; }
2 i& e: Q. y6 ^, @
8 A$ J0 Y% U0 D) z# ~% x
注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。
1 g. ?9 U* S4 n
[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香
6 f* v( o" Y! f' N+ u
/ i0 c  W. y% F) E+ b, `0 m

dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
1 g3 ^$ ?% u# h3 b/ }可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

/ `9 G- }* Y, C6 m$ l3 k  ~应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
1 p# i& \; K5 D" p) o/ _: P1 x2 A这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

/ [4 \2 X# z( H/ k, X嫂瑞，不是嘀。

辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行