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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
理袁律师事务所
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN4 q( o" F- u; ]  S3 n6 i) D) H5 Q  s
傻乎乎地问问——0 r7 _4 j& j4 Z$ g9 C
Hard margarine, s- w" o: K& ?- c0 l
Mango tangerine beverage7 e9 A* o' Q' P1 x9 u
都是什么东西啊?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表 - K0 V3 Y6 u0 P# @
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
; _# m8 ]- e& S* a& b- U6 U* F傻乎乎地问问——
: B! h) b4 g& C7 w) h; D- {0 R' ]Hard margarine) }* n& p7 d8 c* X  o: d: Q
Mango tangerine beverage0 b6 e6 m3 K! D5 P/ K  ~9 |# u
都是什么东西啊?

" ]+ T/ q) P/ H; a3 e2 x0 D
) o0 V" X5 ~" O, G8 \1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
& J1 m7 E9 i4 r5 s3 w6 v
- Q* d/ Y* K+ h3 m奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。
2 [/ M! T# W. h1 s$ q/ X" k2 p9 }9 O
因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。- \2 @, ^. t0 |9 r1 F1 }9 z

6 O: G6 Z& I% P0 C* M) ]" ^9 D/ G  F! Q
8 k- H3 @# s/ R+ r( n' R
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。& q5 \' v# x; r% E0 Q0 x
0 ~- \$ C# i  m+ O1 |! V+ B
! S& w6 v, J) }
这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表 ! T" O: U+ F9 j
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
4 j6 H+ {' ?, E+ H
! F0 G) ?- Q! B$ ?
没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
, x+ j1 h6 i4 Z4 u% s/ U8 t2 }. t/ }好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。

! }  o; g/ j, v9 v" e- L& S  q  R/ F; A, ]* t5 g
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
能干能干。
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