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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN% L' P1 U  ]1 E
傻乎乎地问问——$ n6 y  x  M% n2 Z5 H: v
Hard margarine
- o9 D9 {: j, b0 p( YMango tangerine beverage
+ v, c7 B, @) I; s1 o都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表 3 w( L9 s9 e/ H' n8 |
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN% A$ b; f# K2 u! U8 C  ]+ o
傻乎乎地问问——% g6 b% J- e- B4 T2 \0 `, k
Hard margarine9 d' j" H- |% o2 i/ L( l( [
Mango tangerine beverage3 A* C. l5 _2 K9 P& R
都是什么东西啊?
( ~$ e1 l) W7 B

4 J# T" }' T7 w% W2 M1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
- C9 i; e3 k$ b: _4 I
1 G9 a8 y$ L, f1 f" {* n奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。4 ?; B" S" K( e6 `2 R1 \

, [! t$ y( P( U$ a5 c  ?因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。
' w8 x: n! `/ P7 |" Z2 W' h  z+ q

# ^. u1 @8 S, A" r$ ]- O, B+ y# @: f0 k* ?4 g2 T5 N. o
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。% i9 R2 v% Z: m3 @/ c% {
& t3 g; P+ H+ N7 ?! Y
- w1 z  q8 G  F+ O
这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表   b4 e7 y* m; A& D
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?

7 I" d/ T1 L$ H( v- t, {6 _+ q
- F# ~: n" @+ J8 n6 [0 x没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表 0 |) m' J" H8 {: M; A  `1 t
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。

. o2 ], D( K2 z) Q- I8 c3 W
8 c6 N  m, F, y" w2 w要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
能干能干。
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