【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
- o9 D9 {: j, b0 p( YMango tangerine beverage
+ v, c7 B, @) I; s1 o都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

4 J# T" }' T7 w% W2 M1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
- C9 i; e3 k$ b: _4 I
1 G9 a8 y$ L, f1 f" {* n奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

, [! t$ y( P( U$ a5 c  ?因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
' w8 x: n! `/ P

# ^. u1 @8 S, A" r$ ]- O, B+ y
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

7 I" d/ T1 L$ H( v- t, {6 _+ q
- F# ~: n" @+ J8 n6 [0 x没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

. o2 ], D( K2 z) Q- I8 c3 W
8 c6 N  m, F, y" w2 w要不要来打包？

苹果酱

能干能干。