今天的晚餐

草根

已腌制好的鸡腿，其实时间是不足够长的，肚子饿着，没办法啦，匆匆了事就拿去烤了，烤前的样子。
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调料非常非常的简单：生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒（其实是家里没材料，随便翻到的）。时间方面，最好腌上小时
3 ]9 C: e( b+ M( {: C2 a方便入味和熟得快，要开刀口。
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草根

之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱，今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
" D* G1 G# Q! E$ j1 r: n不过今天我家没蒜，加了细小的辣椒
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4 z) r- T) _0 _0 I( T5 k[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]

草根

出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤，这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干，硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟，这样出来的颜色才比较诱人（我这个还烤得不够时候）
3 W  e8 A6 O; t$ Z' n! ?/ o加了些马铃薯，来到西方国家，也人模狗样地学人家的吃法，哈哈
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. ~0 o; T4 f5 O) S3 F[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]

草根

还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
: _. c4 `& N" Y) U1 {! e: U8 _原材料：鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条（份量根据个人食量）
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/ u. W3 }# r2 {2 Y+ i* u         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好，腌制一些时间；
         2、鸡蛋加生抽拌好，待煎；
1 U3 y- [9 {3 J         3、面条烧开水煮熟，过冷河，待用。
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2 G" d2 E+ e8 m3 {" Q8 ^$ H* p 烧锅煎鸡蛋，熟透后把它们用铲切成小块，加入西红柿稍炒一下；烧开水，加鸡粉，加入调好的肉片，加入西红柿和鸡蛋，加入蔬菜，稍等一会再加入面条，水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
, S3 q+ g, k% a; p（今天没准备，平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤，味道更鲜美）
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6 s! w' q" C8 F4 O# b8 e) S) s[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]

草根

成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康

草根

我的鸡腿呀。
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' W+ k& F& Z+ m9 g& h* y! E再次人模狗样地学着，吃的时候加点柠檬，感觉就像～～～就像在国内吃乳鸽一样
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草根

我的排骨呀，加入几根葱丝后，马上帅哥好多

草根

全家福，还不错吧。

jpyu64

女人花

不错,不错.

我是一只鱼

看不到图啊

我是一只鱼

不经常做饭吧，常备材料都不备

tyrochangs

草根

原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
不经常做饭吧，常备材料都不备

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被猜中了

jackecho

可惜，不能看到图片

草根

原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
) ^6 w$ `* T( c. f/ \+ f/ ~可惜，不能看到图片

) y- V& y7 n! |0 W: v! M
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试去贴图区看能不能看：

http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1

裙裾飘飘

摄影技术非常有功底的说！！

草根

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
/ b+ J; F8 ]6 c 摄影技术非常有功底的说！！

4 N& w7 S: A+ y, w多谢美女飘飘的夸奖
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还好这话没在贴图区说

天涯明月夜

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了

云山水月

很会享受生活地说！

云山水月

奇怪，本来是红叉叉，一回帖，就都看见图片了。
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2 r! d- C( @; _: A老杨还设计了这么个功能？

Jasmine

爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.