 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
3 ^* Y7 h4 i- A @1 C8 k- X- @* G$ c8 A
加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。4 Q) |$ k$ E+ y' B: g# L; \
$ G- T6 ]8 t( a: @' S% M
此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。
$ e3 v) u1 F7 O0 s; ^( n
7 Y% ^0 |% @! @; p6 G! c) ^8 F
' z9 ^$ y4 q* j2 q1 D, ^
( P5 N, f7 q) V, p; |' b8 s8 F
加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”, A3 _5 j# K7 w0 }, I* N8 [( ?
3 o: h2 Q: M3 K9 F" ]4 O据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
2 \% g2 {6 C& t: j5 j5 q' O3 y; ?$ ]6 O4 u
加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
& |5 Z/ e7 D4 n. X/ {' f7 U& V6 x# V- a: Y' u6 {3 V& e5 k
此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。
* u, f9 t" H4 z, g( B8 {2 y( n4 c7 z- W% s/ c
不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。1 Q% i/ Y. M- K: j3 ^8 }2 |
8 X! s1 N1 Z% Z: {1 @9 I6 S8 y5 _
卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。
+ t1 V0 w' K/ ~) b5 \; F# f$ ^" S) r
5 c9 \7 @# f6 Q诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。# x+ n9 P7 O2 E3 y# ^+ A' ]3 J* E
! ]7 K( k& X+ r加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
0 ] y, T! j! P, l7 ^- z
& [( i, Q) y+ `( g* w8 p; D加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。: i; U k: \6 k9 i
7 o6 e8 q6 G/ U$ W! S- U, t" a* n0 T该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
|