 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料( P3 [7 y5 @" _5 p$ u
A料:高筋面粉一斤
: b+ w: [! M- w* ?, P 沙拉油4两$ A# H, g/ V) @& z8 R
水5两
j. e$ ~3 f T8 Q# G/ J# Z糖3两
C$ v* ~* k" I! I% y' J B料:酥皮材料
: D$ A F2 x( h. t/ n3 W 低筋面粉一斤/ R- ~9 N% [* x& w/ E. g
沙拉油8两
! J4 h, _! l) q3 `3 sC料:绿豆沙或红豆沙
5 \# P, t, K- w% P6 _+ Q; f2 Z3 \$ M【作法】:% K& K, R3 D* V& e
1.材料A、B各拌匀备用。7 F) g* V) F% b4 \$ t
2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包
: c. m+ v$ `3 x 绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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