加国物价全面看涨，牛肉涨幅超20%！

片儿刀

$ d/ e& l3 t4 Q% ]( \$ F由于严重的干旱推高了农产品价格，加拿大人已经开始为食品支付高昂的费用，专家表示：今年秋冬，物价将会暴涨！
# @' n) \9 E* \+ R* s4 |5 s

* P5 L: _/ n5 ~在卡尔加里的 Bon Ton Meat Market，老板 Greg Keller 表示，过去两个月牛肉零售价格的飙升“令人难以置信，有些产品涨幅增加了 10% 到 15%，有些增加了 20%，我从未见过如此动荡的市场。”
" h7 ?: [& ^6 h/ V8 H1 ~
$ n4 d( m4 v& q7 o
根据加拿大统计局的数据，圆牛排的价格从3月的$17.97/公斤上涨到7月的$19.05/公斤；上等肋骨烤肉从$36.66/公斤升至$41.39/公斤。


专家分析，2021年，加拿大家庭平均将为杂货多支出约700 加元。
8 l& O' Y6 P3 q1 }

自春季以来，面粉、谷物和一些农产品的价格也开始上涨，预计今年秋季还会上涨。
: v( d6 e4 @( b8 O. N# w$ p
6 n; ]7 M5 x; W9 i  g- |( z' n
由于今年年景不好，加拿大西部大旱，农作物的生长条件非常糟糕，加拿大统计局预计：今秋的小麦收成将比去年低35%；油菜籽的产量预计将下降24.3%，降至 1470万吨，为十年来的最低水平；大麦的产量预计将同比下降27%；燕麦的产量预计将下降 32.9%。
; o# [) ?0 ]" q& R" d+ j6 h' _7 q

加拿大养牛业协会的市场分析机构 Canfax 的经理兼高级分析师 Brian Perillat 表示，饲料谷物成本飙升是牛肉价格上涨的原因之一。


( D6 _4 t% E8 x( \随着干旱的持续，更多阿省社区纷纷宣布农业灾难的到来。
! A6 F' ?2 b0 R# S/ r1 k0 j

6 z) R* t- U3 w1 ^% J+ KPerillat 补充说，在肉类价格方面，今年干旱的全面影响尚未显现。据估计，加拿大多达20%的牛群可能会被清算，大量牧场主则因无力饲养牲畜而被迫停止行业饲养。

3 H7 m% v3 N8 A8 h( c
, p$ r2 p% R, f0 @+ ^( Q当然，大量牛群的减少，又将更进一步推动肉价的飞升！