加拿大统计局最新数据显示,过去4个月,碎牛肉价格上涨了5%,牛排和培根涨价4%,鸡肉涨价3%。 8 V& M' B! R! a4 w8 s, s' Z5 q4 V4 m) J! F
疫情下一切都变得玄妙。要知道在1月份,加拿大所有商品都比去年便宜了很多。) m1 ?7 u/ f" s4 b' C8 z
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也就过去4个月,物价就像被抛出的硬币,急速转向了另一面。 + c9 n; _' N. l: K& ], r* S. c2 j& O
达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分配与政策教授Sylvain Charlebois说:“今年不同寻常的是,人们最常吃的三种肉类,鸡肉,猪肉和肉牛,全都涨了。以往我们很少会看到鸡肉在一年内涨价4%-5%,但今年确实发生了。” 5 I+ J8 |5 W! e, a- C & L/ G" M+ k( iCharlebois还补充道,由于肉类的价格上涨,用来喂养牲畜的谷物也随之涨价。今年的玉米,小麦,大豆,油菜籽,糖和咖啡的价格也全面上涨。! Y5 n1 E" e- `1 F