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撑不下去! 若三次封锁 加拿大50%餐厅集体倒闭 “关一次损失3万”!
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第三波疫情正在悄悄地冲击着加拿大的餐饮业,只是没有多少人注意到。0 X) V: ?4 i, @+ F! R- @ H
$ K, r0 T, O/ l x本周四,加拿大中部餐馆协会副主席詹姆斯·里列特表示,对于大部分餐馆而言,再一次封锁意味着永远关门大吉。0 ?$ i# K. X; ?% z
/ g$ S) k& f: o5 P- {5 {' Z目前,全国各地的卫生官员都警告民众,新冠变种病毒正在肆虐,感染率上升,逼得不少餐饮企业心有戚戚焉,就怕噩梦再次重演。! X' X( F! {5 L" V- E( R$ l9 T
, A$ m- C n* Y: m K“重新封锁、再次重启,每家餐厅平均就要损失30,000加元,包括产品、轮班和开店必须支付的费用。”: Y& t2 m4 g5 n4 W- e! ]2 |0 n+ o6 x
! e+ H! x: }" ]$ Z9 Q! O d餐饮行业组织表示,自二波封锁以来,加拿大已有10,000多家餐馆倒闭。如果第三波浪潮再次袭来,各省最终不得不走上封锁的道路,损失不可计量。( a8 \8 g" }9 h& V/ h
. J, K& n* {- ^' r8 E8 M2 F3 g' g一家位于伦多的爱尔兰酒吧老板埃琳·加姆林无奈地表示,“过去一年里,我们关门的时间比开门的时间长。”. B D4 i/ Y, v) w% W0 t
2 X) U6 x3 G2 U% D1 M加拿大餐饮协会总裁兼首席执行官托德·巴克莱(Todd Barclay)直言,再来一次全城封锁,加拿大50%的企业都将无法生存下去。
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