刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表 u$ ?$ a) c5 |: t
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表8 P. l8 x3 F) r/ x) N6 l
怎么那么好呢?
) i' v! L. D' G用的哪种发酵粉,在哪里买的?, [: e, m- A. Y- B' N& k) |
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
( X, v5 e+ d7 t' t: j' E0 ]* |3 m$ Q! m怎么那么好呢?
/ v _8 C3 v5 V2 R& `用的哪种发酵粉,在哪里买的?
3 _/ ^6 ~4 L) t: G( b. }8 v: k: |俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
5 k4 w5 H5 D! d+ t. f3 V3 {0 H6 K4 T
+ f$ s8 [+ f; U: Z/ B; m O
# g1 { ?! X2 T1 }蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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