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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!$ t( O) Y. e3 l
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*被召回的黑木耳产品信息:
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品牌:Shirakiku
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; {( h/ ^, c0 r/ N规格:2.27kg 袋装8 C; m2 Q9 X- \
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UPC:0 74410 60403 50 ~2 Y6 t \* j
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产地:中国" K1 U. w1 }* }2 F' D$ [5 T
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目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。4 v: h- u0 |% B( a3 J8 o
6 D$ G! M1 I8 O* p$ j- |& ]CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。& m! K. f2 r+ x5 I
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虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。
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, A6 ]% m: l2 G3 f/ K( d- B1 x根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。2 @% `3 Y2 C# y: v5 w
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被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。( b; D' E+ _2 |0 ^. q# k# ^
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: h% T9 l- N* @6 Z$ t更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。8 d2 h3 X6 @- f2 r2 C. q& v1 Q2 k
4 _# k: H4 f/ W0 ?1 ^0 |现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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