埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2098|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法: P. F, z( S+ |, q8 J$ }  V4 l
更多美食:www.0734cn.cn/ [% e  I6 L& ~
原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。
  H. p/ M- B2 ~5 x0 ~) c0 j6 {3 k1 I* R9 {& M7 m. c# ^
做法:
' n5 b) A# j8 M4 v3 ^0 H1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。
. L3 H7 X8 c0 z
# y3 {) ~  p. g0 _7 j( Z5 g
放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。
, t3 V% U' ~: [7 ^( z

, J1 ]; X# I, u: ~* N3 s; U2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。
! p- |9 _- l  T8 }

& Z4 O7 D8 R$ _, v( a, c" r3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。8 V+ E. l6 Z( |. n9 w
, i/ R, F5 g" x& Z+ \- H9 A- C. ^
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
% l$ ^7 r# H0 K/ F( l
) T# z$ c' ]# ~. _3 |0 I
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-22 10:32 , Processed in 0.107405 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表