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你是否曾经走进杂货店发现某些商品的价格令你望而却步?那么你明年应该会遇到更多这种情况。加拿大的食品价格正在上涨,2020年超市购物你将花费更多。" x2 T. Y# k. R
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达尔豪斯大学和圭尔夫大学12月4日发布的加拿大食品价格报告最新版显示,食品价格在2020年将上涨2%~4%。' }& w' L; S( G6 }# y
7 T- u, Y7 u c3 `, V0 T% t7 K3 Z4 @如果换算成具体数值似乎不算太多,2020年加拿大家庭将平均多支出$487,平均家庭消费总额为$12,667。
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问题的关键在于不仅限于某一种类,而是各个种类食品都将上涨,只是涨幅不尽相同。# x2 Q) u# P0 @, m( j5 F
0 {) K% ^. ^1 z' O0 g' d8 ?6 I根据这份报告,造成加拿大食品价格上涨的原因包括废除一次性塑料包装、中国和美国对加拿大出口商品的贸易规定、蔬菜疾病的爆发、以及人们希望更加定制化的食品选择。/ v& H% X6 Y$ k* @, i) L
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还有一个"人们不愿谈及的问题"也会对2020年的加拿大食品价格产生重大影响,那就是气候变化。. t' w! C3 @! K% d( g+ q
) e, P* @6 F" f D5 u气候变化和天气在2019年也产生了重大影响。
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天气网络的首席作者Sylvain Charlebois说 "2019年蔬菜价格受到了气候变化的严重影响,北美的干旱导致菜价上涨了12%,而最为重要的是,影响加州和亚利桑那州蔬菜供应的大肠杆菌爆发也是气候变化造成的。"
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5 Q S) T! B9 i# @3 i- C这份报告继续指出,加拿大的农业地区受更干燥夏季及更湿润春季和冬季的影响会导致农作物的产量难以预料,牲畜健康受到威胁,并可能造成疾病的爆发。- g: U! d% P E& k
2 M" J) V, M, o, e2 H& X. f由于以上这些原因,食品价格将会上涨。
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肉类价格涨幅最大,预计在4%~6%。海鲜和蔬菜的价格将上涨2%~4%,而水果和奶制品的价格将上涨1%~3.5%。8 b( ~) ?7 V' C8 Q/ R" q
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糕点类食品的价格涨幅最小,将不会超过2%,甚至有可能不出现增长。: y5 J6 R; [/ J7 }, o" n6 L
7 s8 M8 E6 ~4 ]% T1 ?4 u' o9 _, F食品价格上涨不仅出现在杂货店。如果你喜欢外出就餐,那么情况也不乐观。餐馆的价格预计上涨2%~4%,因此你2020年在外享受美食的花费将更多。" p7 i4 }6 r" F( m& }' }% d( g
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"你在餐馆吃饭的次数越多费用就越多。减少在外就餐的次数就能省钱,"报告的作者之一兼项目负责人,圭尔夫大学的Simon Somogyi说。
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% x( ~/ p% a3 X- s5 C d9 S一旦进入2020年,无论你在外就餐或在超市购物,都最好留意一下价格。 ; C8 I" q8 X1 P" |' n% }
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