烤鸡腿

西子妈妈

还是特写，看着馋馋

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-3-14 15:52 发表
还是特写，看着馋馋

- B, `5 O) g+ s0 e9 P2 f: l3 Y  a; c; Q
看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

西子妈妈

原帖由 邵大头 于 2007-3-14 16:05 发表

4 @% A- Y% x, d  a$ t6 d/ F& g; A
2 {7 R7 f! [$ z5 x) ~看了你的烤鸡腿，好馋！幸好我也有好东东，不然该馋坏了，呵呵！你可真能干，我都是买好现成的，要吃的时候放烤箱热一下，你别说还不错，有点KFC的意思。

- h# U( I/ T1 p9 q# ^, j/ g我到了这后，深刻发现了烤箱的好处
" e( D7 M7 K! O3 w6 z. J) o现在连炒菜也不想炒了
; u( l: o7 Q* w6 |- W6 g* o5 W简单啊，早上起来，把要烤的东西腌一下
下午放进烤箱就好
LG回家就吃了，真省事
* o3 H( f8 J8 N# {
那个炒菜的油也不会弹到我皮肤上了

一叶扁舟

这个鸡腿卖相很好！！！

西子妈妈

原帖由 一叶扁舟 于 2007-3-15 02:14 发表
2 _/ C* N+ s5 n& f, A9 [ 这个鸡腿卖相很好！！！

呵呵，得到专家夸奖了

万年小腰

咋做的？
  U7 l7 M/ d; k0 X# f/ B用什么腌？
烤多长时间？
7 w$ J+ m: o3 }/ I% C" D0 ^, BBTW，楼主水平越来越高了！

Angel_DuDu

楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

西子妈妈

原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
) g$ r4 G/ T. w) Y咋做的？
用什么腌？
- {) t' H* u  ]烤多长时间？
! u0 Y$ t! p! E: u& V& MBTW，楼主水平越来越高了！

把鸡腿割几刀，用酱油，黄酒，LEA PERRINS（超市有卖，照着找好了）
盐，黑糊椒，花椒，辣椒粉，生姜片，腌制2小时，早上就准备好也行
$ q2 g  ~" Y7 ^时间久点更好

5 u$ N7 H; d0 i5 H* V等烤时，黄油切片，盖在鸡腿上，不用盖的满满的，因为稍后鸡腿上会出油
; e& \0 X8 u- p8 v8 H9 R
放进烤箱，350度，烤45分钟，不用翻面。

西子妈妈

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:41 发表
. C4 ]! l- z# w+ K# v 楼主如果把最下面的骨头那里切下来，肉就不会有抽紧的的感觉，烤鸡翅也是一样，两头都切。

7 H% r! v- ?2 h, l' c: v, r我就爱那骨头那块，肉全是LG吃的

万年小腰

waiting

改天买鸡腿回来也试一下。

sweatheart

我喜欢自己配料做东西. 我不喜欢在外面买现成的. 自己做好吃(特色)有便宜. 比如BAKEＳＨＡＫＥ　．　

sweatheart

既是用烤箱．　最好还是用隔油的那种．　健康．　

sweatheart

哇．　我想我今天可以买彩票了