 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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作者：Joyce/ b. p9 x# U9 e8 D: A) t% `* m
8 Y* r8 X- o; _9 _% _8 `Matthew Bragg所在的家族企业是加拿大野生蓝莓最大的生产商，总部位于新斯科舍省牛津市。作为公司的副总裁，他负责推销牛津区的冷冻水果。9 F; d2 Q, X. N! y+ z2 s
该公司销往中国的蓝莓，起初使用的是1.5公斤的大包装。这种包装的大西洋野生蓝莓在加拿大卖得最好，但在中国卖就不是这么回事儿了。3 [, \' P/ [8 i+ |2 ?! \
对中国消费者来说，这种包装太大，中国人不习惯一次购买两周的量，然后放在冷冻柜里保存。
2 Z! s+ J1 ~8 O+ ~+ C本周， Bragg打算空运340克一盒包装的速冻新布伦维克蓝莓到中国再试试。这次，他的合作伙伴是——京东，中国竞争激烈的电商领域的巨头。4 @% J8 I2 c9 v8 l/ k
以往加拿大产品在中国的市场拓展有限，与其整体体量并不匹配。相比之下，澳大利亚、新西兰、德国和美国在中国的市场推广做的更成功。( R6 y- H" g) |5 _# H, A# L
D4 }( t9 B/ j" Y$ J6 S3 e) d1 v京东认为中国民众普遍知晓加拿大的土地和水源无污染，这是加拿大的水果和海产品在中国大陆的潜在卖点。加拿大农场主应该抓住机会，针对大洋彼岸的庞大市场拓展商机，响应中国人对纯净食品的渴求。
* d$ d) L5 n$ L8 A京东618年度大促期间，网上销售数据显示，加拿大虾是最受欢迎的进口商品，一共售出了价值450万的虾产品。* a) v* ^9 _, B! c$ D0 `. Y: A
( f+ e1 v, y, @: \% E周五加拿大总督大卫·约翰斯顿访问京东北京总部园区时，京东CEO刘强东用“商机无限”来形容广大的中国市场。+ o, `' [% _! r( C. H9 x9 a0 p
. C& @/ w: v0 P& D+ ^本次访问恰逢京东的加拿大日，是京东首次以某个国家的产品之名来进行促销活动。不仅销售了120,000加拿大龙虾，还销售了烟熏三文鱼、生蚝、海参以及蓝莓。7 A5 }" o2 I9 K, @3 |. {* M
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加拿大食品在京东的销量增长率惊人，2016年为400%，2017年上半年为742%.3 w! Z* A5 j* e% u6 h. A
9 D2 ^/ b8 |- Y0 C( w; i$ b京东生鲜部主管王晓松认为这一增长速度非常快。生鲜部的发展愿景是:如同京东已经在手机销售领域实现的那样——消费者不再去实体店购买，而是通过京东和其强大的配送服务网来完成整个购买流程。. S0 v3 z6 v" s4 W
7 \8 \! z- k) [. U" A中国电商刚刚摸索出如何配送生鲜货品，因为生鲜产品对物流的要求比服装鞋帽要高很多，需要轻拿轻放和冷链配合。 t, T. @ }6 d% Z/ D; X
尽管生鲜配送过程中有诸多阻碍，据中国媒体报道，仍有约4000家电商竞逐生鲜市场，其中只有1%是盈利的。大家都在追逐占据中国市场总量2%的生鲜市场，预计到2022年这一行业将增长到8%。
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市场增长和对外国食品的逐步开放是同步的。中国游客每年出境游人次超过一亿，这些人回国后都对外国品牌有所认知，进而成为潜在买家。" k* h9 e; V! v
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中国的空气和土壤污染日益扩大，越来越多的人考虑进口食品。+ z- w7 D5 g" H, R, T
0 u4 ^) C2 A5 h& C! M) K为了吸引更多加拿大食品生产商加入中国电商平台，京东本月将在温哥华、多伦多和蒙特利尔进行路演，以帮助供应商了解包括物流、产品图片和中文市场推广在内的方方面面。) w1 H* N1 H u% @1 V# a0 l7 b
7 ~; A9 b- }* S1 z* I" Y( y京东生鲜部主管认为，关键是加拿大的食品生产商要让中国消费者知道，自己的产品与其他同类产品的不同之处。
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他还认为，生鲜网上销售正处在方兴未艾的发展窗口期，谁能抓住发展机遇，占据市场份额，谁就能在未来收获巨大的市场红利。
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0 i1 R1 I5 j( uWang还说，成本不是问题，因为中国的中产阶级财富仍在增加，现阶段不是价格之战，而是价值之战，质量是最重要的。% N0 ?8 G6 I8 c3 e; d# H% p6 @
另外，要保证食品到达消费者家门的时候的确新鲜。京东已经为部分配送车配备了保温箱，食品可以保温16小时。如果全国范围的冷链运输体系建成，京东可以帮助解决中国广泛存在的食品安全问题。
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2 b9 X) [3 e( y I$ Y/ _对外国公司来说，物流可能还算最容易解决的问题，但进口食品想打入一向以自力更生、自给自足为荣的中国市场，并非易事。1 J4 Y% `3 f2 S
7 N' m/ Z# h5 z: j" ?0 y( q) n8 ]: M5 \以蓝莓为例，除了30%的关税，还有17%的进口税，加起来就高达50%，Bragg先生算了一下，这意味着他的水果不会便宜，340g一盒的蓝莓要卖$6.50。. A& u, A) L' a+ D
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不过他还是很乐观，毕竟中国消费者人数庞大，而且京东物流配送的触角可以达到中国98%的人口。+ ]( M/ W! j+ f, b1 |- \- E& M" h
# P& v: F( @8 _5 F {& ?+ ]Bragg希望对自己公司而言，中国可以成为像欧洲一样重要的市场，消耗1500万到2000万公斤，大约相当于北美10%的产量。Bragg不知道达成这一结果需要多久，5个月、5年还是50年？
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狗仔卡
发表于 2017-7-25 10:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2017-7-25 22:14
收益是高，但是住在加拿大的人却要承受 物价上涨的压力，吃个健康的食品容易嘛！
