 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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( M* k& @) \5 r" a- {: o; B 珊瑚草 可 涼拌
0 }2 @, |$ S* n) H主料: 珊瑚草，
1 i0 p" ]8 o! g2 E6 R7 f& h d調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
8 y$ L6 H+ I5 L2 |8 F3 f4 l* M( X l/ {製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
/ B0 Y, u( W7 a2 X E特點: 爽脆。9 ~; f1 M/ R8 N; R! O" _/ V
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- V" P( U1 {# z1 `珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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