 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌, m& ~& k$ z0 a/ S! h6 `
主料: 珊瑚草，
+ x* z N1 }: z7 F/ H; E調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 4 O/ q5 u3 G" q6 ~0 n1 p
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。9 v9 }3 d% y# z
特點: 爽脆。
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, N6 ^9 S/ l# K珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!. R! W* z! G* H5 O4 S3 X
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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