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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。1 E5 l1 m3 H9 F# K* F
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。! |1 b0 K9 o1 N1 {
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最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。5 j/ E* u# N- t8 Y& V6 ^+ V5 w
; D% V8 W& m; Q+ { H全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。/ e$ s! P7 F, w
/ Y% U) I9 b! ^( S% o& w6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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; t2 p8 m: s0 v J q# X6 _市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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2 W$ I; K& f2 X- I; C2 T2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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+ ~4 K* i5 v# [0 i7 k3 P1 `同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。$ Y5 `3 g( V+ ~7 G
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功4 M n3 t) ^& `5 M
8 E6 p5 `! }8 V* m麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。( s0 p& U3 x0 V6 g- h$ a
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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& m& f. i$ J9 s% \" ]& o" ZA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。1 z1 v, \! n1 O2 c+ t! ?+ e
$ e. r* t8 M1 x其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。: \1 `# V/ o3 R7 W- ~$ z$ S
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。& g/ z0 C" C8 [. f* s/ h. b8 G
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但是也有人认为早餐没有必须延时。
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1 q& t0 `0 c: n% a k, FBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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