 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！2 O. s6 _8 ?7 P( r" U( P( D8 v4 W7 L
, S3 ]3 W; P+ @( T D) P, ^ 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……; u, F0 {: e- @7 U
; V+ } o2 I" L7 p2 `
“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶$ x, \6 [+ d6 X9 Q% v
" Z1 `) O5 ]3 n, C, L1 x: L) j
因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。& H/ s# O; X; n7 U! W; p
. k5 r. O- h/ O4 T/ V$ m; }* m* X
此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
0 Y; r9 z! _5 x; B8 k0 K3 `/ f+ @1 l
; F6 k1 W: x5 v/ r. o) [2 ~% S这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。8 B8 r) ^' _2 M$ ]" ^. ~- {/ t
Z) y& Q+ ~, @0 W' W+ E/ W# h
5 h7 g+ l) v* m' Q8 S# t/ {2 a姜枣茶做法
% c- O7 e8 D# ?( U Z7 s% h8 T+ G3 A6 d* M+ y! A( d( C
准备材料：生姜、红枣、枸杞; k% y1 g) @" `2 M* ]; f, `( Z
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
! _7 ^% v/ d8 e h2 t做法一：煮姜枣茶" a" O" a/ M7 P9 d# N
# {3 Z- e, H V4 S5 P4 M
红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
% k- R+ y6 _6 g, J8 S- F( w' g; s2 N) B6 G8 g* F) k8 }
做法二：泡姜枣茶3 X8 U' ?! x+ |, L. z8 ]
( h# v6 k l1 Q, \+ a0 u# ?没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：9 D" i& @! e2 b, V
! T- R1 h2 l+ z0 O% y4 t) c4 n1 w
早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
" a v* y2 O) G7 c5 g, K0 ?6 j& e" k# S2 ], s9 R* I+ j: x
做法三：煮姜枣粥
6 J8 O. p+ a$ o* Y
- z2 \. R8 J( ]+ u煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
% }, S m" o2 W2 |; Y# z& b6 U4 q3 k! u( o7 q# N
每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。6 D8 D( n9 l" N. ^5 N
/ a( O$ \# ?* O2 r6 t# G k熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。' D% m3 u { k' W
- O- b" W8 y& M: d1 I7 [# I! g# J A3 ^) [4 b9 Z& T+ \0 N
体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
. H7 p e5 C1 p) ]) Z
" a$ t" l o$ r/ |3 y适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
7 l: m' k% B6 w! p. s3 H1 M: b% t9 n }6 V
注意
; j5 \- T. K' W- P$ e2 S* r6 U& Y/ }3 [! G- ? S9 i
1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。& T) Q' u3 Z3 F% z4 k% w8 S
/ V1 A7 b& x' R; a3 I2 Q( Z* v# F2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
/ O2 @0 ~5 Y$ a
, D7 T/ Y, p4 {3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
/ X' ~2 Q( q2 b, U* ^' s8 J4 r& A! `% E! s; C& ] h3 U. O
& s# q* }0 B; D# h3 N7 }
姜枣茶功效
" F- g; z. H* f8 u( ]' W; c4 W L5 b" M/ \& {( O3 J; n) m9 n
红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。
7 g- i; H( b |! `' p3 ^( F1 Z
' _2 [: w5 v' i4 b1 w. Z. @生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。. f6 ~- e9 b* \& {4 t* {
/ q5 ^: h! V& e% y5 }
枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
4 G4 u& y$ Z- d现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
3 E5 v7 S/ z* h* x& x B; F+ p5 ]
+ f7 g$ N N7 n姜枣茶的喝法* Z; H6 x* E3 ?5 r1 O
: W7 \9 x# }6 h9 V/ x9 X1、特别适合寒凉体质的人
9 L1 Y4 m% K% Q! S! d3 |6 A {3 Q& W" ^7 c
这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。9 K( `% c# \7 ^
# e. Z8 h0 r3 S2 B1 D& n
2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
: p+ i, b" ~7 b" C
, T) k* ~* T4 C/ y7 [3 g% E! T因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
' F3 o3 d9 ^6 g5 ~# e* C5 x! ~2 L" d. V# ^5 k& M
3、不体寒的人，这个季节也能喝9 G3 D ~* K: |9 X
# b2 f( n# Z5 c/ B% v: `- F
如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。0 s# V' D* f% |7 G7 r+ j2 r
1 X8 |$ h+ q! R3 g) S
链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
|
狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-6-26 21:38
楼主
; c' ~" d6 [* P) F
