青口的做法

叽里咕噜 · 发表于 2007-1-3 10:06

原帖由三思于 2007-1-2 10:17 发表7 @2 U ~4 e1 w2 w. r' q
3 Z3 \2 L8 ]8 M3 t$ m7 a
我记着我让他管我叫爸爸来的，不记得怎么叫成妈妈了

他想打电报

三思 · 发表于 2007-1-14 13:40

原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表* A- w9 q: {8 w& w) z" _
蒜香芝士青口
5 Y$ j" V- ^1 x& _
材料：纽西兰速冻青口一打，姜末、蒜蓉一大匙，香菜末半茶匙，牛油两大匙，芝士两片，盐少许。$ k# D5 T( C% h9 f# R3 l
+ ]0 E. A9 }3 d2 m
做法：青口洗净，抹干水份。牛油以微火煮溶，加蒜蓉炒香，放进芝士拌炒至完全溶解，撒上香菜 ...

今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。

更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！

btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问：食物中毒啦？

裙裾飘飘 · 发表于 2007-1-14 13:46

原帖由三思于 2007-1-14 13:40 发表
; C* k- M: q/ c" L1 u! ^" _/ v- K6 s$ d4 j
今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。  W  Y4 ?$ c4 M$ r
7 h! s0 }8 t( k% j. s7 _# Z
更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！
7 s! I* F7 V  T
6 {* P7 G  Q) e7 \+ m3 Ebtw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问 ...

礼尚往来。下次你劳工不舒服，你也要关切地问：是不是因为太胖了的缘故？

三思 · 发表于 2007-1-14 14:04

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表7 r6 l! a0 [6 E9 g# Z

* B0 l& D- S% Q9 T" {' m Q% \$ G* j' y. J% y
礼尚往来。下次你劳工不舒服，你也要关切地问：是不是因为太胖了的缘故？
) p/ A1 T7 A) g; e; ^! ]/ P- g) t1 M, K5 H9 v6 C7 y

我怀孕后期的时候，对老公说：弯不下腰抬不起腿的，特难受，这你应该能理解，哈？

kingsnake · 发表于 2007-1-14 19:45

原帖由三思于 2007-1-14 13:40 发表 ~2 ?# V; y! H7 f
今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。' j F( w9 M- A. w# b- j
更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！( f7 U. ^2 U6 K3 N- h
btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问 ...

不同于生蠔，青口除了用豆豉炒外，我不知道還有甚麽好方法。

三思 · 发表于 2007-1-14 22:59

原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表. r0 P( }$ Y- P$ \
6 ^5 v. N1 o3 d2 r, ~* [

; Q$ a! X3 s2 o, d/ N8 L3 Z: {不同于生蠔，青口除了用豆豉炒外，我不知道還有甚麽好方法。

我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃

八千里路云和月 · 发表于 2010-8-4 18:22

芝士焗青口, 特好吃.

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html

麦子谷子 · 发表于 2010-8-6 08:26

今天试做，没记住做法，加了盐和姜末还有胡椒粉，很鲜美，就是没汤？挺想喝汤的。

麦子谷子 · 发表于 2010-8-6 08:28

八千那个是用炉子烤出来的，不是蒸的。没汤，一定要有汤才鲜。

水晶思维 · 发表于 2010-8-7 02:27

也介绍一种青口的吃法，是我家常做的，不知道有没有人喜欢。
两三瓣大蒜切碎，黄油3大勺化开，放入切碎的蒜茸，轻炒两下，倒入青口，翻动一下，让不带壳的一面朝下，因为冷冻的青口本身就是熟的，所以炒上2分钟就可以出锅了，我这个方子比较适合我这个懒人，呵呵。

执迷不悔 · 发表于 2010-8-9 11:56

看到COSTCO 有冷冻青口，有谁买过，有没有沙子呀?

君子兰 · 发表于 2010-9-1 08:18

请问海泥泥牛油哪里去买，英文是什麽？谢谢

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

青口的做法

浏览过的版块