埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: 海妮妮

青口的做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表+ y9 E$ T, w! |3 j5 Z! v" H
# H& u, s3 s9 J5 b6 N3 U0 d
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

+ w; r/ O4 n- ~8 A( T; ~
9 K! T/ }  j; |; B他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
: p( q1 i4 z) L蒜香芝士青口
5 h2 I+ s6 C5 X8 Q
6 p0 ^* u- }% r% L材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。# w8 X& ?4 f7 Y5 K8 T
% k5 S6 c) T1 f; v) F0 W) Q, `
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

# o8 E* D3 c; o& o2 [, P( A今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
7 ~' g4 d7 n; r* l+ @, H6 S" V3 F- O
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
4 ?; |% L# C4 n4 }3 z
7 h8 J  |! f* q4 sbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
; _% J3 i  o, T% \9 j8 f4 |, F# n: k3 B1 l  {3 N0 O
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
5 S) E8 L! @# m: u7 D. c: F  x$ |" m' ~# P' v3 I: J4 \1 k) X6 H; @0 ^
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
! V/ N" |( _" s& N3 M) T( ^" n/ {6 F8 b, {6 `' t% D% D5 F
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
9 C5 b& _- h* J) d: f$ f$ w
  h/ e! c: y: }3 h
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
* Q4 R6 t( c' P  m: o% C
4 T+ d( b! Y  o1 a* n. E
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表; O" u' s, s2 q9 A9 W, l
" @* N. M9 n6 {

. {) Q) m  `- i, A; Z* m1 O礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?! T0 g) [6 v6 k+ @

1 q3 w  q7 u7 {5 T9 V) ^
8 o' w+ Q+ y9 q3 C
/ @+ y/ y2 K( M) ~& Z" E4 ~* d
  W, n. |/ ^; R2 ]$ H' l
我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
2 `6 _6 z) C' {今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。/ M, @' a* f' _, Z' Z" v
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
+ C0 }6 P0 o% t) l9 Hbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
% C$ t. a) l' }8 G7 S$ q$ L
, H7 N  _/ o- h$ F  h+ a
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
- V; i- n- c: Q( s0 k8 u: R
# v- c% q! ?/ B  V. ^: o3 W! w4 e8 z6 r6 k. p0 i# X7 @
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
: v, @  m) n" s( [- X
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
理袁律师事务所
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

# e! e# B: s4 I5 ]7 a
# s$ k' l. F9 r1 s芝士焗青口, 特好吃.* |) t; f8 h$ o) k
2 y% S) x# x; O% o* h
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
8 U5 z1 j# g$ ~2 c, [* c两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-10 10:06 , Processed in 0.140824 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表