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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表4 i+ L/ _9 q6 \0 \6 B
" K1 |" L# z3 e1 i1 Q. g6 z- s5 g. a' ^2 l
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

' X* X5 m+ B& I$ R
! ^7 E, G2 E( |; z他想打电报
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
1 s- P1 N! L6 p8 a蒜香芝士青口
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材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
) B  a8 D( g+ ]: q+ @4 }, w
3 h+ b8 Z0 I+ a/ t做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

+ g% c3 I! g# t今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。" J8 k6 n: D) a! C4 a

* g1 f$ N' B/ E7 ^5 v( ]! V* P; L+ m更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!$ e& i" C# v# t$ y& U% x0 i: s

. S0 J/ h! N% k/ l3 ~btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
( }$ `" X6 J* F, T# U% X. [; Q( ?
' p9 p' d& B, c2 {; _, J今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
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) A7 C: h0 Y3 u8 t4 r+ s% G$ f更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
# @4 P0 u) R/ Z2 i
' m4 p2 q- c' \, Qbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

, N, g2 n" ]" X1 O  l0 [$ F
0 x/ U( g& ^, {8 b礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?% y: q' l# t$ |7 ~+ F

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表2 Q* ]7 ]2 C- Z

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# f5 E& w# ~$ L' A# t  ]( n) _: T礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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# k1 I3 P4 C! p  L( F
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我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
+ u" g$ w$ M8 a6 M今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
' [8 [* Y: q- q5 y+ y8 L' i更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
) U9 J8 s6 A; u  h$ Z; Kbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
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3 J/ U) c+ R0 s$ Z7 k/ [不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

- ~! F9 j8 n1 B, u' F: R我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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5 \7 n3 q5 h7 S; k' Y( z, Q芝士焗青口, 特好吃.* D( a* _) }6 z
2 p6 O+ p) t# P5 G2 k
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。/ t% Z, `5 u0 [& _+ q# d# J
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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