全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

+ ]# T. _0 I/ D% h材料： 油豆腐皮四张
* \8 a( e' p' c7 F; O调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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做法：
9 e" {3 q' P2 c　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
6 _: X% s# G  j. O　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
, f& Z0 d$ M* \% M　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！

9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
: W3 B* j; [5 f(780) 756-6186

白莲花

全素行

主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
5 n5 C- d" j4 Y, g  E& K1 r主要做法：煎
  J7 U+ X1 _0 x5 t操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
; D- F( \9 e) t: ^% R4 J. J2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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+ c4 @3 t$ M# t' i1 q全素行地址：
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