 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑 `1 G# p/ Z' }: S a
( T2 f6 Y0 G2 C- ?6 b2 O 240种食物的血糖生成指数
$ N+ ]! q8 \. U) T
( p& b8 y5 y) ?4 i食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。6 q' S* p# B. n
/ y% N6 p* `8 c1 Y# o一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。2 l; S# S0 I6 q1 R
* e1 ~4 R) K5 H4 n/ k以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。3 }) }0 W, d4 }4 Z! M
, E) e0 O& Q8 ^% M- f
240种食品的食物血糖生成指数
5 g# ?% t" H7 I o' r, M7 c/ t& Y, c
1.糖类食物7 i) x* F$ H8 l( P+ _+ e
食品名称 GI值
% C* z! T' S( H1 b. U/ ]麦芽糖 105
3 q& t3 j! H5 O I葡萄糖 100 ! l7 V( h2 O M' i
绵白糖 83.8
! }2 ` R1 e3 C3 `2 x5 h5 D胶质软糖 80
; u* ]5 j! C- y0 N蜂蜜 73
, k: U- X4 {6 _) q+ Z蔗糖 65- P- p/ l0 l" Y
方糖 652 R- s% X7 O9 G M! U5 V5 [" i3 N. x, ^
巧克力 49
- Q/ |) b q! ~4 p* \乳糖 46
" L( [1 f# }9 V3 u3 W* c* K低聚异麦芽糖醇34.7: t# }+ d- s7 I" F% L1 _
巧克力(加糖) 344 H" b7 Z* K( n( m Z" Z+ L
MM巧克力 32, Z: O+ T# C. p
巧克力(人工甜味剂) 243 K! O" Z+ L; s1 Y, l
果糖 23
/ \, E) f) u$ Y6 j5 B木糖醇 17.2
. `7 d( _9 n8 g0 N+ J# E9 N9 e
- ?9 Z2 E5 W: _6 R7 j2 _4 o0 d4 V2.谷类及制品# V4 a) w: Q$ Z. y
馒头(富强粉)
# Q+ }8 Z y+ Q2 M9 Q4 D7 b粘米饭(含直链淀粉低)+ X+ O! |! B4 ?6 C1 `& s
糯米饭
$ g3 l4 Q" g% b% u; E5 H速食米饭4 L, L5 L" L+ H' r" P" C& R
大米饭- O2 G2 E1 q' _
米饼2 u, A3 H: C% u' A! Y
面条(小麦粉,湿)7 _. J' \0 K9 z2 r4 q$ o
烙饼
& W% T" F. u* j玉米片(市售)% E: v# i% o3 H+ x
油条9 F) w% q, w2 s( w
玉米片(高纤维标签,市售)0 {4 p4 _3 y3 A1 U: ]; D
小米(煮饭)+ u% W# y5 q U; R9 D' m
糙米饭+ |: ~/ c; J4 t/ J% ~* b) v
大米粥(普通)
~$ A4 \5 J6 `, U4 k6 J& @* Q玉米面(粗粉,煮粥)
* w7 a6 r, d' T% G荞麦面馒头9 v" W0 b4 |- y5 D9 F- C
大麦粉% H& F4 t9 V! ?5 n1 E
大米糯米粥7 ^2 s6 s0 w7 ?! N$ }4 \
粗麦粉
2 V4 v: Y3 l" l! `& _3 d小米粥
) b( ]+ e% C3 [8 J8 v# L荞麦面条
3 e! r# T- M/ V- O% I. b面条(硬质小麦粉,细,煮)
: D8 o8 [: w; Z6 d) R- g0 U燕麦麸# Y3 F' B2 d0 A m
面条(硬质小麦粉,干,细). d) `# m1 @. }( _6 H
黑米饭, ?( y4 h/ \( |# c/ T& X
玉米(甜,煮)4 W- G, r8 {: u, d
荞麦(黄)
6 [$ f5 ~$ b/ Z b2 f: R玉米糁粥
* ^$ j; r5 L- x& ~; ~1 G2 p: ^玉米面粥(粗粉)" s3 @( f) e- I# T+ s, ]
粘米饭(含直链淀粉高)
, D) R' n/ Y/ p+ R" L0 d面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)
; U& t4 U1 k9 e8 x: X面条(小麦粉,干,扁,粗)
3 A* U6 p3 s. X. |9 N/ r. T通心面(管状,粗)8 E. H$ C$ \6 g7 x
黑米粥
) u; x/ ~4 M. ?6 K小麦(整粒煮)
% O) l6 I" F* {( S0 |面条(白,细,干)
; x4 ]7 d0 |% t8 {2 ^面条(全麦粉,细)4 h7 N% h! N. C+ x- h
线面条(实心,细)% J* a) U3 e/ Q4 `, Q
黑麦(整粒,煮)
8 I0 B0 P2 b4 ]& O7 i( s/ l面条(强化蛋白质,细,煮)
+ S4 P) x$ D" J2 O* [" n8 m大麦(整粒,煮)
) `7 o$ `2 G9 h& o' M# Q% U: L/ c稻麸
) _5 ^8 Y8 p- z- o 88.1
# o/ L8 b6 r" ]) c8 b 88
2 S7 i% d! A- h; N& K5 L9 J8 Q0 I 87
. R) p5 ]) [9 W% n' V9 d 87
( x: i4 n- k& z% e; M2 Y5 M 83.20 G/ x1 K) k- v3 x$ O2 M* j
82
9 {4 v/ Z$ |! F; C& y& Q. F 81.6
5 M8 q/ U1 \% w6 ~, d. L/ ^8 W 79.6
5 I# W, Z! Y* Y) G; c 78.5
; S8 F% ?4 d$ j* I' G! n% F 74.9
X, G& j: A$ O! ^: ~ 74
/ R" G* c% e, l- S' ? 71
! U6 ?. r- I/ ?( h) P1 I$ v# n 70
4 s3 I- Z$ }2 k- c- A* k3 Z 69.4
1 q8 A) E5 e. n5 T% J7 y 68
5 v( }+ M; X- l4 s# ^: t 66.7$ {4 M: Z& E0 F# H
66( Y+ O) v# Z: Q* `- Q, `& M/ G9 i! ^
65.3
& v& l/ ^+ \# ]% d1 H1 T5 F* J 65
& K6 g6 p% u9 }+ O 61.5
6 Y7 n% i- q5 L* O 59.3
) Y+ X# k0 z1 \$ i3 r8 \ 55
g! V% ~3 x5 R3 W0 w r* e/ G 55) P) W; k9 A% Z
55
% v4 t4 s% M8 n: p6 v 55' J. n. K. `. `& h
557 ?* c+ r/ \5 |0 m( g& k, N
54$ @, K; K4 J. S
51.8
0 V* U4 _+ c- I: k/ |% V& \) N$ x& N 50.94 Q- m1 B; }+ B
50$ T0 E' e& V! U6 @
49
- T8 m# I- i* O5 G 46, o' x7 Y6 c: T7 Z O% f1 R, K
455 g3 c+ j" p; F# X
42.34 t/ t% }/ b( o9 d! C
41
6 X* O7 F, [1 ? 41
6 P0 ^ m7 ]$ M e- D- h2 z 37
% Y2 k" l0 p$ v& { 35
7 s4 V6 l( ] v; T' r& ~: w 34. J8 y9 K4 |' q; n+ F/ n4 A
27
, _9 r+ k( e, J# s& G( s 25! q4 @2 ^: Y! r9 B: D9 h% E/ e
19
+ [" g5 S J w7 p3 q3.薯类、淀粉及其制品
; G/ J- x% I0 t1 a! n7 b马铃薯(烧烤,无油脂) O& |0 a8 D0 ]# ]1 M. E
马铃薯(用微波炉烤)# n' S& U! ]4 p/ S3 E* p a9 p
甘薯(红,煮)- G% r/ B8 c+ {9 F2 g# ]% f1 _8 E; m
马铃薯泥% n; e1 k- d5 q( B: t) x
马铃薯(煮)3 p0 a9 \ }6 v' m" G
马铃薯(蒸)1 Z: k5 F" p- b# ^3 P- Z
马铃薯' @& ~/ m2 d% y3 p V
马铃薯片(油炸). T) N. y; j; E/ M" P
炸薯条
4 ?+ G8 z' `# {$ q2 M1 A/ h马铃薯(烤)- D# Y4 q% `% x }, j& ^
甘薯(山芋)/ v( w" O2 A. h. B! ^0 N7 Z
苕粉- t# n* q" S! X$ @" }# ]
藕粉
8 E7 I; f5 i9 A" l }. L+ ~( S9 S) C粉丝汤(豌豆)
# \9 G" f% Z4 l' N. M马铃薯粉条
; R& O" q; I+ ^1 d$ j 85
% [0 _7 _ ^. p 82
4 m( H* q: r9 O7 x1 R7 s 76.7
" ]6 q1 _+ R9 ~7 d% w, U K ~" C 73
Z: P0 b) u" ^& {6 W; ]4 B 66.4( j4 v' R8 b& G, b5 a
65
, j& L k' S+ M5 g8 J 62
. V* P# S' ?5 y/ b H/ j: ^ 60.3 W& B' m, J2 h4 @1 C1 t8 ?0 S: H& A9 G
60+ N7 @9 h7 V$ {" @2 R
608 G( y) N. U! a4 v$ c; ~0 l9 P
54
6 D" P$ f3 ]# W( X' { 34.5/ `3 e( j: ]% G( n, ~4 o" g- v
32.6
1 Y3 r+ a, l& p! u7 a" z) Y% t- {0 e 31.6
5 c; r" b! T: k: g/ N, L 13.6& E( Z5 } w( S- L, I: ?7 U
4.蔬菜类) X( k4 U, o" v1 G
南瓜[倭瓜、番瓜]
0 k1 T' Z& }7 C1 G' }胡萝卜[金笋]( r, L" B+ i9 N% G0 V1 D6 Z( E8 G
麝香瓜% K' i6 {; g0 [6 L X, f" W
甜菜
& x- W4 W0 ^ `/ M1 O山药[薯蓣]4 k" x7 k0 N1 i) y
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
! S5 v& ]) L$ Q1 R/ e西红柿汤; u1 d/ q& ], k% V @& w
雪魔芋7 A# t) C( y$ v( j% [, [0 ^- r( c" e
朝鲜藓
- q: i8 S( @: |芦笋
' X2 H; N2 C, o绿菜花" k$ s7 \" @3 |, r" r ]8 q& z4 Y( B
菜花
% W$ ~, T& o2 c芹菜
6 @/ y2 v9 S3 Q( o' J; i* v1 [) s* U1 O黄瓜9 c1 g( A' {! C1 V$ H* K8 w2 I
茄子. \" D1 D$ a. n8 N( N& T( ^2 j
鲜青豆% x" G8 Y& D i3 Y/ A* `! g
莴笋(各种类型)
% S/ I! Z% f; C3 n$ p# S生菜
/ R5 M& w/ J* U8 |: S& k青椒4 x5 _# o$ M! v( B
西红柿
+ J; p6 d% K- B- T菠菜
7 h I/ o3 e( U: `# Q 75
: k; M# E* _ q0 A0 m& L 71
% m1 g' I2 J) e+ M! j4 a" N 65
) b: i! a* j4 l 64
4 L6 }% [: h/ V% Y/ ] 51
& I0 g( H. A% G2 e! T4 J 47.7" U* S0 f% \4 Z; ~' f
38
, D( o& {0 i3 N# w6 ^- a, @ 178 b t- K5 v" N1 d5 ~6 S( n$ y
<15$ X1 k7 ]3 B4 `! \7 I9 X5 t& F
<15" z# Y, @( `7 e! t
<158 W* f$ A$ s5 N' Q% _; ?
<155 i4 s- M0 A' u+ ~7 a9 F' S" u
<15
4 w* [7 k( a6 q' F9 Z) g <15$ I5 Y) y8 p3 B
<15- P- e3 B2 Z6 j
<156 ^) b# g- W" q: o! {- ]2 Q: K
<15( z$ x; t1 `, [! u6 ~
<154 _5 F; @4 n' v: P2 e) E8 T7 ?$ v
<15- t7 v6 r. H+ m C% Y6 K7 O1 S* f
<15
8 m$ ?+ t' L, L+ B6 u5 g6 V <15
; _) j' @2 {1 J) Q3 N# G1 u. |5.水果类及其制品
- V# |: i6 B% X1 z2 @( K8 x西瓜
3 b; x# z8 ^& r( W9 o6 a菠萝
4 i- ?, P: ]* ~6 ^杏(罐头,含淡果汁)
. n2 l8 S+ B. D; Q: M! q葡萄干8 ~, P# I5 [+ S) J
桃(罐头、含糖浓度高)) c! n- P) w% R: i) l- I
巴婆果/ h/ Q! M- ~2 W6 K. k
葡萄(淡黄色,小,无核)
* o4 h, `- n) _+ D. c8 B% O% _ q芒果
/ \" k7 i' t& p, Z( p% U9 a. M9 L5 A芭蕉[甘蕉,板蕉]
' K/ o, H8 v" ?6 D: |; z香蕉
" _1 Q' e; k: {/ J- p( T# D% m猕猴桃- R$ v) O! w, _ Q8 x2 I& U- |
桃(罐头、含糖浓度低)/ G c9 J- Y' \ V8 e, b& |& a* o
葡萄; z* T# w( N3 N |' g
柑' x' y6 r1 @& @& ]/ ^
美国苹果+ B( O' Q2 W9 r; G) k' {
苹果
8 S) g1 }, _- R/ H7 r. X* ]; {梨
9 }- [* c! i9 M$ ~4 |杏干
8 @2 v) e t6 {' M桃(罐头、含果汁)
7 }4 b+ s# ?7 v4 [ X! m生香蕉
1 p% B: L+ g3 ~6 }& u, c1 B I: e桃- m/ T* o5 z7 @7 j7 Y6 Y
柚
2 Q; I( n7 o( M0 X; s' M李子4 }3 q; G* ?2 V' h7 ]8 j
樱桃
- Y% G- n9 d' |( q% P! b+ U ^( Y72+ E8 O- ~& Z F0 r& N4 C# E+ \
668 ^! p' j# W0 ]& u$ @8 Z
645 [$ f9 ]8 i+ Q2 F7 K% B" `: b
64
/ b4 p* S3 R7 K- L 581 ]" K: m& P. P" G# S/ n
58
* Z+ Q/ |. L" { 56
% E) r% [, _2 Z; F) H 55" S4 U* ?' I) `9 F& J+ }( x
53
% D* M* @7 }5 e, |9 Y 52
8 B4 Y+ S/ M! i9 x 52
M4 L+ Y7 X" J8 M/ A- G- Q, J 52
3 z# `: e( T) d' i' g. @ 43$ e5 t4 e5 ~7 i* `; k( G) j
43
% Z' {- m' m( g 40' ^- }1 G; m% g
361 s% _6 \5 w( u) `4 P" Z
36
. ^( {5 h0 C- T2 w& u( |& p 31
1 F6 b% l. J/ R 30$ }# j/ S: w5 [6 ~) n
30
# T' A' T( b2 A1 M7 n/ O1 K/ E 28) O, L# g6 V9 P+ w4 B0 v1 A
25
/ c3 K" @" @9 P8 C 242 B- e: C/ p6 h; Q
22
4 ~5 `3 m$ x/ f, r* y* c6.豆类及其制品
6 q( ^% n: S" G/ ?$ R4 {黄豆面(有面粉)挂面
9 u2 O$ K3 K/ M% @; o% Q黑豆汤 b/ Q+ f R3 `, N/ G% C$ o
四季豆(罐头)1 U0 U$ H' _$ g" j
扁豆(绿,小,罐头)
& n2 X8 J% F7 w4 Y罗马诺豆; X' q3 V$ x+ R. w+ D
青刀豆(罐头)6 a; N8 X" o; m+ W, L! p$ l) n
小扁豆汤(罐头)# o7 H0 T/ l6 J
黑豆
4 n1 i* E+ e" A) y6 c4 G鹰嘴豆(罐头)+ v8 @! M8 ]/ B0 f4 Q% x$ l! y
咖哩鹰嘴豆(罐头)
/ _# n/ X' K6 ^& N青刀豆2 C d& `- a$ s
扁豆; f: v( z3 Y4 u+ o3 t( ]2 \ W0 d8 `
四季豆(高压处理)
( x- [# V8 T3 F绿豆挂面
$ {3 B/ E, T$ B鹰嘴豆- h; z" R' M' x4 O
利马豆(嫩,冷冻)
% n1 h1 C( J% r豆腐(炖)
0 u+ n$ {% h0 K0 h" g) H- |3 ?利马豆(加10克蔗糖)2 b+ E/ P5 o2 k* n3 K9 k4 _
利马豆[棉豆]! P- j* j8 p9 z: Z! r; Z
利马豆(加5克蔗糖)
& R# Y- h! b) t; L& c) O, L' Z* _* N扁豆(绿,小)
) S, P) h$ O7 q! Q6 _绿豆& l8 n9 Z% G! e6 c1 j
四季豆/ T7 ], Q9 i0 Z0 d* l* L4 \
扁豆(红,小): e8 g$ t- f. W$ i
豆腐干
& {# m+ i1 s9 X$ D: _: f. p f豆腐(冻)6 y/ {4 I8 T, t
黄豆(浸泡,煮)
_& b, q$ y4 C* D" Y7 h, }' ]. ~蚕豆(五香)- r0 m2 p# `/ h
黄豆(罐头)1 d4 j; o( i/ I! k, R
66.6; Z/ I. V% }! M2 m) O
64
8 H x0 d8 i# b' @3 @9 c' n: K- I* d 52
, I, W6 S7 Q8 ?6 l) U 52
6 v& g% u z# x2 h 46
6 k' N2 k2 |/ X 45
; |: G3 b( n8 I8 N- k& } 449 P8 s/ c; ^1 i. l0 F
42
* \* f! i. k/ Z; U0 W% | 42
& k1 ?# i! E0 W, C! U5 s; y$ } 41
3 l; _& Q/ e3 I9 v5 `9 W 39
+ p) `9 z0 ~5 O- @) A, a- }0 W 38
! O& ^5 k6 f9 K" u1 `+ N! R7 q 34
h. W+ G/ ]+ }6 j; O1 g" S 33.4
) b, K# v H1 u" z. @5 f 33
3 R& [7 X! v( t9 G 32- K, h3 U- }8 F9 V
31.9+ Y1 d7 {- O0 z4 V2 `5 t& f
317 T. l3 E: i2 g
314 A( }" v- S y
30
, F- d3 b. H1 N" _/ n& L 30
4 R# L( }6 {2 W' r/ P& c; z, C K 27.22 P6 x& S! K- \0 \# n
27
) E) K2 o' m* o# ^/ }3 t 26) ~' ]9 R3 h/ B7 b/ m# t o0 p" ]
23.76 S5 D u9 T' @% v
22.3
! `& t/ s( }; G. h* M H 18% _2 v, [& L* h9 q/ `
16.9
6 l0 O- R( M! G6 [7 h: X' K 14
* N! P2 C4 j. R* W$ E* O, {* o$ E/ H, V7.乳及乳制品
& d. O |3 F% k酸奶(加糖)+ m% P; c; c; F3 k( g2 c
克糖奶粉+ l0 i# ]6 E2 E. d
老年奶粉) A7 s* i& q& f9 g( v# m' |5 t
酸奶酪(普通)
; a7 y. D+ J) R5 K N+ v牛奶(加糖和巧克力)
" l% O, Q1 ]9 \4 ?# u% z酸奶酪(低脂)
8 o( [ \; S- G$ ^3 h9 B! J0 c2 D脱脂牛奶
9 _( h6 Q" S0 k& k牛奶" c- W1 R( c. b; z$ z
全脂牛奶/ D$ q# r. h% g, `0 @( [4 N+ F
降糖奶粉! m8 w- C( m- N a* h+ u; m
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)( P1 r+ w- m5 V* t( |9 n
豆奶
! A- m$ z, A ^2 `酸奶酪(低脂,加人工甜味剂); l6 o; G* [4 {- \
低脂牛奶
' g7 P! H! R& n 48/ |. M& E9 y* |; i6 F
47.65 y. E+ ]* h7 q
40.8
5 u |4 C& M) Q/ q6 B 36+ V% u% \1 g, n* o3 ~7 S
34
! S. G) q2 U: u" `0 h% m 33
' h$ F* p2 X+ L e- q6 R 32
9 n' x5 }% J3 ~( c$ |9 G4 C 27.6: v# ~! g8 f; z
27
/ v+ h) T, q! ], W1 w8 m) O 263 D. {. |, `4 @ Z7 S j0 F
24 [2 g$ W* G" O/ c9 `" ~, m
19( s+ K3 c8 T5 e U! g' G$ l! m3 I* \9 Z
14
9 e L* s A( C$ f" E 11.9
- c! O# `/ g6 _8 v, d" X7 t6 z8.方便食品
b! d% e) C' q) c7 S5 l4 |棍子面包2 Q6 }8 C) F* y& C' x7 ]4 \; N
卜卜米(家乐氏)
1 O6 h0 ^. K0 z3 x/ D1 m1 y3 a大米(即食,煮6分钟)
' S; J0 ~% f' X- r: h X, N白面包
2 \7 J- ]: M# o$ b" z; B I9 f桂格燕麦片
9 F9 ?( b! B# g" K0 L膨化薄脆饼干
; o0 F& ^; O2 d, G1 L可可米(家乐氏)
9 G+ L, m6 H# V$ d/ W2 _香草华夫饼干8 ^. ?$ D( [0 C) A& V8 Q
华夫饼干
4 b1 m# n% @- M6 ^# Y- ~% J: K格雷厄姆华饼干6 G) c% T- ?* g% F. C+ m) i! Y9 w+ t: w
梳打饼干
A; P/ r9 U8 |0 V* k* N. {小麦饼干+ B/ ^. V0 V! J2 J
面包(小麦粉,去面筋)
6 K7 n" n9 C9 v' t7 Y即食羹" W+ W) X4 V: W6 e7 H; q4 G
小麦片
, t8 R* {* k4 R& E, B面包(全面粉)( e4 o/ R6 ]! V' y) x/ o3 z: ?
面包(小麦粉,高纤维)$ V$ G- k# R8 i) w
新月形面包
3 C4 M! ~6 R; h( O& ^: R$ d3 y竹芋粉饼干8 b" J/ y3 v+ ?3 D" o+ i
面包(80%~100%大麦粉); o% O+ y1 k5 }# }7 ~- r8 V1 W
营养饼
# A/ E! ?- \0 P面包(黑面粉)
) [0 E( O4 n* \; {. B& u6 S8 y面包(80%燕麦粒)' r" |* o8 Y: U2 ^0 E z3 _
高纤维黑麦薄脆饼干$ D( }0 A, R; A. j3 t+ }
面包(粗面粉)" u# x- S- E4 o& M% D
油酥脆饼干: `; H" I4 E' d6 J7 K' J1 A
汉堡包
. u5 j6 |7 c! M. G比萨饼(含乳酪)! c$ \5 s3 k- n
酥皮糕点& K" \+ u: N# A( d; y1 K0 z9 c
黑五类粉
! a! D# I" v, _9 ^- h燕麦粗粉饼干2 m6 y" J# q ?& X: p9 O
爆玉米花
/ ?2 i3 k' @: d# v重糖重油饼干
( I+ L# x7 x+ E- {. X0 m荞麦方便面
/ z% _* j: m8 T" R0 u+ |8 X面包(50%~80%碎小麦粒)9 T' S# Q) S( T* v7 K: D- @9 B
面包(黑麦粒)0 k; y' P N7 M1 a- y
巧克力架 D6 v, R/ e) I3 B- Q
达能闲趣饼干
+ O% q- [2 {6 l6 z" v面包(小麦粉,含水果干)
Z+ Z$ b7 F4 N p3 a5 W& F面包(45%~50%燕麦麸)7 ~0 w1 v' `' I2 O' ?+ ]
大米(即食,热水泡1分钟)
0 w# s; U0 x5 ]+ C: q# s面包(50%大麦粒)* q5 D5 ~. O6 E4 G, p* X- e( Y
达能阳光饼干
5 Z" v3 {% a% J* c6 \面包(混合谷物)6 b2 [9 i5 U! v0 n% P' f( q
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖). } B3 ]/ V+ u' f4 |
全麦维(家乐氏)
/ v1 v0 v2 F' W9 C+ ]+ j, j) ?达能牛奶香脆饼干
# r1 o! t9 d; D% X- \* E) u面包(50%~80%碎大麦粒)
' v5 G' v. T* M" F3 |* p$ o4 R) j 90
8 @8 ?9 _$ I2 s1 e, h* Y+ Z# }4 D" b 88
' w8 f; ]8 L/ q/ n7 c1 L 87
: S4 ^2 e) z4 r 870 c) w4 r+ x# ]+ g* _8 P
83
+ i$ }1 s. {2 R 81
! K& | X7 b" c; Y9 d 77
( v" ?! P. k/ i 77- |5 P/ y' X1 h# A0 T7 g# m
765 `6 `; x! M; U$ L$ y0 n/ q6 s2 T
744 d6 S" V2 f7 X F6 @
72
* Y$ x9 r8 p9 y, [ 70
& c e' z! l/ p. j' ]9 ` 704 ~4 S# B1 n9 W- h) `3 y( N$ I1 s
69.4
; r+ t0 Q# K- @1 [" ]' V1 f, u 69( \7 U0 Z- x/ {8 I" d
69/ b7 K" R9 ^* p5 K6 _7 B8 V
682 Y+ ?2 m1 \0 b, C
674 i; `- G; R a/ Q6 C4 T
66
: F& D, n' v& }5 E! z1 g 669 H2 s$ R3 v, D4 G8 Q" y
65.7) q+ J$ J8 i! V
65
$ ]9 q$ t+ n# h# q2 V 655 o% m& D$ ]0 Q- S, x
65" e& G1 Y) W( g8 I4 ]; m
64
; p3 @3 ^0 i j) m- h- h9 Z G5 S 64% h- B0 l+ o" E4 O/ w, x
61$ R/ R3 G! p& ` S/ O
60
1 U- ]" l1 i, [: D% {" } W( X 59
: [) v5 o5 b- _, c 57.9/ c. u+ u7 \3 t+ k
55/ P; |" [6 `+ P9 g X
558 z5 W- ]2 F7 ^$ S1 [- `0 I/ ]
54; c9 X: Y' e" ~. i( E6 ^, P
53.23 u% R8 Y9 u: W. ^5 m" o" h# h
52
9 D4 K' X9 | J" t9 z* Y 50
6 {9 n' i) j8 p! [0 n 49
' V3 x6 U+ }0 j2 @6 }! ^ 47.1
# N Q% Z2 v. p% I7 |' i 47: g7 t; k4 I, P$ u( H; k9 W! Y& \
470 h. w7 @) E- r: i5 j" ?
46) J3 n3 B9 u2 t) o2 u% p" B
46
0 u& b+ v7 s; j* p' R4 B 46& O& ~6 @* G; F' K' j
45
! D' J1 E6 t6 J C 436 @3 c y* k# ] R
42
: q# O% r+ n6 C6 y0 _ 39.3, w) Z# `2 T" w! l; M* q, r i
34( [3 t( r) M! `2 i3 r$ m
9.饮料类
" k; \7 h* k" L) w K6 u/ _芬达软饮料7 N9 C2 @* O" Z% V
软饮/苏打饮料5 J5 b1 S) p, m8 ?
冰激凌: i' u4 r0 w8 N. d% R
可乐-软饮
7 o: b% U) g; J- z2 d' y橘子汁
5 _: y% m; a# A& V* o# I冰激凌(低脂)
$ B5 Y$ o0 p( @ B/ |. ]! o; T葡萄汁
- g: ^+ B# d; a" X" s( m柚子汁(不加糖)
- ^9 Y2 {* h* w" A- O: r- R" A6 f% }菠萝汁(不加糖)- W* ?4 b. w2 b+ `" {
巴梨汁(罐头)
& S4 p& Y0 p" R' L% R苹果汁
6 I8 t; \4 L) u" M( e M5 V可乐饮料
! n' t' }. _ X+ s$ g5 L4 Q' h芬达/ a1 n4 y# D; c+ x
水蜜桃汁7 i% A6 N. T* ~- c* e
68, \. R4 O2 _2 n' G$ b
63) m5 t$ _7 p9 [2 K8 k0 R' ?
61
. K# V& ^( p3 @0 c) g# Y5 C 53±73 u) S7 I. X. W' \
52% v/ t9 b4 O/ r1 }
506 d; x! O' _/ I3 T7 W% d
482 y4 }, _2 W) D* y- _/ D) w) U
48. Y7 M5 r# L) d6 E- W" J# a6 ^
46* b& b3 i: I2 R9 A2 A0 j
44
' e7 I8 [9 u5 N+ c+ c I! O 41
" M3 H+ j* d; { a 40.3
( s, X' R; Z8 ` 34- }$ }9 L- f5 s
32.7
2 \& C, f4 i7 M( V# U10.混合膳食及其他; y$ m4 A# b% Q* p0 h' M" y2 p$ _
枣( w( j' |) |: u
牛肉面8 t- S3 O) H/ J9 Y/ F$ B
米饭+红烧猪肉
( u- r1 I9 b4 t2 i玉米粉+人造黄油(煮)5 k2 l& H( a2 Q
米饭+蒜苗炒鸡蛋! h, Q! p, x' C7 h6 [$ q# u
馒头+黄油+ K& A4 C3 b& E
二合面窝头(玉米面+面粉)7 A% o5 B/ k% O+ K5 A) d
米饭+炒蒜苗
/ r) g$ `0 v% j4 F8 Z% X& b& {米饭+芹菜炒猪肉, i f+ A& A: e9 @# J6 a
馒头+酱牛肉
8 u+ e/ }' ]( ^+ ]$ L/ D馒头+芹菜炒鸡蛋
$ c1 w7 I# q" Y3 d# K饼+鸡蛋炒木耳6 V: Z; b% {. h J/ P
芹菜猪肉包子# D2 \& k4 o( s" J) Z
硬质小麦粉肉馅馄饨
- S7 j% B- u p/ }, _米饭+鱼
. _. U& m8 M4 f( ~% y' B三鲜饺子% n" Z8 K4 Y, H5 ~5 x
猪肉炖粉条
8 f+ S* z) g' p6 a; F花生4 O( N8 u# P7 M+ P' |
103
" e9 P) X' r% Q% Q' @+ Q 88.6' T* k3 u: A% V0 R Q
73.3
5 j! W% S8 ?- w0 B k; E 69
+ y/ @& f6 `) _2 b, X 68; Y* g+ r: Q" S5 F
68
0 P! z% `. o2 m/ _- [ 64.98 s9 W' R) X) J0 i- ^6 g9 }
57.9
\2 x* L4 J0 k( c# h \ 57.18 _# R9 Y1 B$ v: h6 J- R3 Q
49.4
6 ~& F7 t( I' N1 \ 48.6
, X* S) p3 P1 ^) A5 J$ U 48.40 F6 A) j+ @ @
39.1+ ?" e, P( u( Q6 F# f ?. y4 l4 m
39
- q- f. ]4 X3 W5 g* W 37
! ~. H' J- @) W 287 O' R6 Q; `/ {2 I( U
16.7
* ?( O! Z1 a/ G 14
7 ?, p7 }; S% Y0 ^3 x来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
/ c. u C! w! }7 E/ C
' W/ T) j3 n* P; b1 I: l链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
|