 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
加拿大蔬果价格大涨,芹菜贵了19%
8 A) G# ~# H! F% q2 c1 m) t
6 K( U3 E1 F, J要保持健康饮食变得越来越贵,新的数据显示,加拿大水果和蔬菜的价格飞涨,大大超过肉类价格的涨幅。1 s9 F5 ?' M4 t* T
; k1 \4 h! }. e: M2 `. g
加拿大广播公司报道说,根据加拿大统计局的数据,9月的食品价格比去年同期上升了3.5%,其中新鲜蔬菜涨价11.5%,超过了肉类的涨幅4.4%。
, F( {1 w$ b7 o! W
5 R/ j5 @& ~4 Z. ?3 ?0 c1 X在蔬菜中,芹菜价格的涨幅最高,今年9月比去年9月涨价19%,生菜也价格不菲,从8月到9月一个月就涨了8.5%。
4 N) l& z) E+ T/ O, c
( Q, ]7 u c7 U8 B" n9 _5 b q) Y加拿大蔬菜水果80%进口
/ {1 w. t3 u1 v$ {# h* o
/ K l6 I. o, n5 y圭尔夫大学( University of Guelph)的教授 Sylvain Charlebois 表示,这是由加元低造成的,蔬菜水果很容易受到汇率波动的影响。% N5 n+ G9 m( v6 x; u4 @
; n3 P) I( _- \% L3 y他说,加拿大人吃的新鲜水果蔬菜大约80% 是进口的,而肉类产品,如牛肉和猪肉,加拿大则基本上是“自给自足”。
+ K. }8 u6 V( w+ N' m
/ T" ^/ p% W/ ^6 S不列颠哥伦比亚大学(UBC)的食品和资源经济学家 Richard Barichello 也同意这一看法,即汇率是导致蔬菜价格上涨的主导因素。
8 w) @, y/ ^- y8 A# @7 M0 A$ N |
|