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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
) l1 f* I. g. p% z2 P  L9 y) I' a
1 n7 Q: A8 K& V! o+ |" u" q   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。+ @. G- g  E6 F+ z5 D

) N& {# J+ q2 }9 T   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
2 c1 |' w" ]% Q2 D$ t
6 @( q4 j  e, @! y& I% d    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子3 I7 R6 D; q: u/ ?
2 e$ M8 z# L& V  V+ N$ Q% T, u; c
“发面和蒸馒头的方法”  d' `0 U, i0 }3 H

2 Y+ w, c7 i  r0 a6 x我蒸的馒头特别松软,好吃!7 v4 d% N+ o  S" e, e/ F) N
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!* d; k+ R, F6 }0 b, O
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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