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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
" x, S: b4 D! q) @
3 m- M8 \  V2 U% U1 V2 @
4 ]( u/ y  P: \制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。# M/ P2 `* |5 {& P. z
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
( f: F3 |, Y5 m9 o3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
. O  E1 F2 p% A4.捏成葫芦形。. f( \' y2 q- d; Y( \
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。7 E' I6 l; l6 ?# X8 S! t# `0 p0 e# D
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
: B1 U( `9 z8 l% W+ m7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。1 p  J4 `9 P8 S! w# }) X
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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