呼叫兰闪，其他人也可

三思

水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河

$ C" o& o9 ^$ c怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？

0 z9 s3 V) s% i9 F+ c- H怎么办？我都撕了一半了。

真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

在水一方

比原始人进步了许多。

蓝色闪蝶

煮的时间不够，所以才会这样。

蓝色闪蝶

是不是你买的老鸡太大了？

蓝色闪蝶

喜欢你这样叫我的网名 。

如花

原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表
+ `1 p) C9 r+ i) b水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河
0 I1 ^5 ]! d  T- \/ `0 f: Q
* @- C6 e; I; r) |. [怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？
$ A% x  c. U1 O/ a
怎么办？我都撕了一半了。
/ E& u, U* Q7 i
真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

1 v+ v3 c5 q, C$ z" O; S
+ o- V1 [, J* J你在做啥?要不要我亲自过来尝尝?

三思

又下锅了
真烦真烦，明天一定要吃片皮鸭

苹果酱

二十分钟哪能把一只老鸡制服？！
! r: O5 K: G9 @+ j2 S4 x3 k) H
( v7 o1 P* h% c0 z要是洋的还有可能。

三思

烦死了, 肉是熟了, 佐料还是不好吃

竹帘儿

我今天做了烤排骨， 还不错。赢得了中加两国人民的好评。

海妮妮

需要红油（辣椒油）、还有花椒和花生放在一起打碎，偶做的几乎已经80％神似了

蓝色闪蝶

哦，看贴不仔细，应该冷水就放鸡，水开后煮20分钟。

蓝色闪蝶

原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表
6 ]7 l9 E, Y4 D; G1 u需要红油（辣椒油）、还有花椒和花生放在一起打碎，偶做的几乎已经80％神似了

0 C. d8 h; {) W+ y+ ~% W乱报我的秘方！！罚站一小时！！！

裙裾飘飘

原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表
水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河

3 I7 l1 Q; |2 b0 p3 f. T) h3 ?怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？
+ F8 a& W5 L" J! b, U+ i
; ^! v, A; `3 {1 I1 W怎么办？我都撕了一半了。

. m4 o; z2 C6 m4 D/ c+ E9 I# b真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

* S" J+ |0 q' i! n
# c, ?) C( a+ C& t( `. {
4 O, l% B& X8 L6 ]% Y" d0 L% G那是灶王爷也想拥护你成为"吃的是草,挤出来的是奶"的典型!

梨涡浅笑

３４，你做的是白切鸡吗？
5 h0 ^  ^/ l. G% |" b& B这里的鸡太大，２０分钟不会熟．水要大火烧开，放入姜葱，几点麻油．鸡放进去浸，每１５分钟拿出来放在冰水里面泡，反复到熟．　用筷子扎到鸡腿的地方，没有血水流出来就熟了．