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“晚餐”影响你的体重和寿命!
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
$ v1 y2 P1 o: V5 H 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。( l% q4 {+ ^$ v- W( W- u U
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1.晚餐与肥胖) |( {. ]( ?' ~, J% Z) r) C; S6 V
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
; y1 U- |5 ~2 C G M 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。9 }7 F- ]9 N2 a% N9 U# n
' t( _0 J1 i6 \. }8 l/ p' `" ] 2.晚餐与糖尿病
1 `5 C1 i4 F9 E8 F, S 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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& c' I3 e* S) t8 s 3.晚餐与肠癌
5 y& z6 W: w( x( G 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。
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# j' q( M8 d0 ?1 z; \2 b( T& ~ 4.晚餐与尿路结石
# K' L* T0 e/ [* e: r& V 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。) z8 {- y- h( B) b/ |- Y" @: p3 r
( b, ?# w: h: P5 | 5.晚餐与高血脂症
$ K6 J4 r; a4 o5 ~# u: ^3 u v 晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。+ u3 h, D7 U z; A
' o5 K3 I, L. p# o; P% }) a 6.晚餐与高血压% {6 @" Z! f7 e' E5 O7 `& P: v
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。. E0 N8 G) z+ ~2 \! {4 `/ r
, U* A8 L, Z4 {8 d* E. [* a 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
# q& V: G' p* j5 U 晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。! S7 u. [6 q# {, ?) x1 r) d
. @ ]" P/ T5 e+ E' p( b2 t 8.晚餐与脂肪肝
" C( \7 r! e( f7 U: f1 C3 a 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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9.晚餐与急性胰腺炎( b( B" L6 g% L' b4 l
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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10.晚餐与老年痴呆症
! U, ]+ Q% P0 W. y 若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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11.晚餐与睡眠质量
7 Q8 `2 W4 n" r- ^4 c 晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
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