 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 6 {( x' a- O* q. G, S* j& e5 T
* j: @- g$ g/ a- H当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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: ?" w D2 p! u医生说,她只有几个月的生命了。
( i: t8 m8 Z% F绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 - w6 m$ {' L' q Y% h/ i
5 M3 C8 J9 H2 s) r7 x1 Y她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 * } g% [9 A0 \) k, R
3 [ a$ |% y' \% u9 f2 I1 a* }出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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; N0 W! T: I* A1 l5 Z普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
2 G4 i7 W9 }% V$ q当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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+ o+ v! U1 |2 g0 N& J3 ~5 }# v为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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* F: y2 J. V0 e- W3 G, Y普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: $ R `) ~+ o# x9 X# f
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 6 [4 | x3 d1 x! J( y
6 C/ b) a% b/ {" ~6 C& t自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
4 |3 M* D9 O8 }. |她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 3 [/ ], [$ G1 V% _! s2 |
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: : U3 Z F( l6 l! v
* O: [8 d' S! H4 b牛奶,会导致妇女乳腺癌! : W( G8 j* G0 j3 g2 Z4 n$ n
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! : V% ]2 y# r6 ]2 `+ E* M
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 $ [; x2 S4 \6 f
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? : `5 I% v% \- B! { G5 u
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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5 J! j8 n7 Q# e4 }( ^美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 / P; U+ E( q5 h9 c4 e) d. ~2 M
9 R! l* d: x* `. n& v# ?" `他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 ' \1 Y9 \7 A: Q3 E
1 D4 q* I5 ?- b- N' Y0 r他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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# F V \' k. d4 h, l* V哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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/ S8 C }( n% E# v2 x高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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8 p5 c; n4 J* L9 t牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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% n2 c3 l( N* Z9 q: D1 M坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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& N+ d6 J* u- r; U- k& H2 _" I“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 / k. l( P$ s, n7 E. |6 J" b1 v
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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, ]9 `( E9 q0 \) I5 s婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 - Y( H8 W9 j! ^5 R+ g3 B7 r
- ]. e$ N# \0 C7 R! x对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 1 t S* X9 b8 p5 y! [; M$ u b' [/ l
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 # I) E9 V- C8 F
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 ' v) y* s( \( p3 C
: v, l* K0 K- }$ @* O' P9 R# W坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” . t$ L( W4 I T# t$ | e) n
1 k! X; f) B4 w6 L$ i牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 9 I0 M" z2 ]1 R" v
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
" E2 T! q8 J/ D5 i3 M) A, t奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
8 f& e+ M9 O3 M; H6 T1 w他们又怎麼能面对这样的现实呢。 : \+ v* [+ C8 F5 \
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 - D: s' j* l3 @+ t! c; H
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 ; S7 B/ I0 b# G
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(一)牛奶含钙并不高。
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* C! K, ?! M5 V100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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4 g- |/ O* @8 i例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 , p) a1 m1 v! x- m% n
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 # j! ~. R8 c1 D( d+ n' e4 C# Q+ s
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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4 \5 r( z+ d5 M6 b# ?- m' g' U例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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# i, Z4 y( h) R0 r. l, |) s不喝牛奶的民族反而不缺钙。( F: S N3 l1 \- h1 Y/ i+ k
5 h) y2 ~" \+ H, h所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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