 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 + b0 k$ u$ }4 H8 m4 O" K- G
+ d1 P7 t. y s F( b: r; D
英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 . E) M A7 Z" Q
' }- Z# A5 g: C/ R2 q' Q
当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 2 }- {: g% @" H+ j0 s$ l
2 s& ?0 D$ ]: c3 P8 b0 |2 S
医生说，她只有几个月的生命了。
! y9 [9 W& a' u# Q I' d绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 1 h8 r/ o6 M, K. H$ m
, v3 y: y6 |( W她决心靠自己拯救自己。 # M7 F' L% @% d
t8 i! q$ S! l6 s" J+ y5 v1 l她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
$ w8 L- E, V4 `- b6 [
# y* ]- t. l8 s她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 * R9 y( |; e3 F9 p
5 `2 ^- ^; ?: c, c V& S8 Z$ `0 t
出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ 5 t8 P% r- Q3 f) ~2 ~0 O
. p- v M! m& h+ B- r2 V普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 . T6 K% _; x. i( D% b5 [) p
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
) z7 p7 c9 j( ^2 Z/ G, C
* b+ D6 r) K6 O% e6 f0 _ F- m普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 - ^0 y2 J+ o- @" w" c9 h/ e4 W- M
7 [2 r% t* t; ^& ^3 S! m为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
2 T7 \5 L% Y: y1 c' q
: G& V4 o7 y1 g2 V" ? ^普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
! Z; K2 M# s% w; G3 D3 k4 P$ `- U4 t1 S s' ?. |9 a- u
牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
, c. o! v3 e7 E7 G4 b- @2 y( s l7 S3 R) I4 ~5 V- n
自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 2 ?( B+ z G' t. R
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 " T; I0 ]" G+ s+ P& {5 e' Q
2 a/ S6 s# p( y3 \' W
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
0 M) G; K6 {1 l2 g' R# V$ D5 f: d# [- i, n# V
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
! W$ u* _% I& \1 b
# R4 Z( P) [' j4 P, P美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
5 H$ Z+ h1 V9 V" @1 W! K: x" D% D& c$ Y5 I. P. q) R& a/ y9 O9 U
牛奶，会导致妇女乳腺癌！
( d& d) U9 z6 i9 U/ z b' j: M8 P+ N3 @! l, q5 Y! e/ ], m8 E
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ : v: L) i4 B r
( d3 \# [. F9 w1 A5 n
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
+ |# V3 `+ {2 }. v* R+ d A4 _/ s( a5 f4 O, z3 I& @0 O: M% @
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ : ]' y, A% w: _
7 U+ G8 ~0 J7 [0 N8 X5 G9 C
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 6 q2 X% d0 b+ `; J/ ^3 c
" B+ k5 @4 u0 A5 o& N3 j, I. d牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
- U4 }& Y4 H; p4 o" n9 H
' f6 t* H! j" R; ?' I美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 " H) ]# z9 J/ ^0 w1 P
+ H" m7 L/ {0 B他的研究给人们找到了答案。
) S0 J$ [3 }7 Q4 i( J* h! O
% n0 k$ `5 z0 b7 W7 f% \坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
4 @, ^; z# R, w4 S2 O5 J, D$ g: j( A8 G1 E. Q
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… $ |/ T' l2 a% D* J
6 K1 J# S* G3 |% P, R
哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
- e' V5 o9 V% |& x' K
V3 k: U- f0 n$ h一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
6 R6 r2 J% L6 L* w1 f* ?) [# O' J
' |1 ]4 z3 P+ G高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” " [& E( j# c( d0 @
" ?8 ^, g, S! q牛奶致少年儿童I型糖尿病 " u# h$ Z* \4 m3 [' k
6 f" o% X5 b4 j+ O# ~. S牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 * n1 f2 t7 F; Z5 R8 O
* \, w) p( D @$ s- {) A牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ # T7 A7 M/ N M, Z0 n3 D
5 J+ ]' W' K7 _. v
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
: `4 D$ N6 z7 {: D2 [* L `
8 e" E3 f0 G$ C# s$ V$ i0 Z5 `“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
3 h: s6 ~) ?( {
9 l/ _- O" o' S( J# G# b9 C' b; x牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
6 o* p3 h$ g, y) t% Q3 @1 _
' f2 o3 u$ n: h6 Z/ z: h6 D* v8 j婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 8 o7 |8 K1 ~ ~9 w
' s& N: s1 b, E) O" @9 b对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 1 a8 q2 X# A; [- u8 R
; L% k) _0 T2 `: y免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
0 Q; X# F/ H. y! I5 ` H/ H3 H/ e" K5 `5 W
在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
; a6 {" e8 I) h0 f0 L. U7 n% A. s) ]3 K/ {) X! y( Q
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” % R' K& V* X- i6 B- t
1 N' N/ [' T% z4 u3 }
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： ) v4 r7 t0 S/ B' s1 k
/ L2 c) }# t } r3 ]/ B- j( [
如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
1 q, C/ T* @' F
6 g" y' |3 E) X9 l/ H2 ?6 w在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 n2 i A* ~- t
. h, L6 `7 ^3 I; l8 L% K+ i' X$ U
坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： 6 K$ J' ~& E$ A _; O1 M: d% H6 |% \
( ~; S$ I$ }2 t# U; z& R4 b动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” & ]0 S5 C; E- J$ B! D g
! _/ F* E- r, F1 C% M; `
牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 " y9 L: ?9 j" b0 Z x. w2 i; ^7 k
. f2 f3 O; Q1 j* n Q奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； ' P# B5 Q; d1 `. _4 o% @5 @) p
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
1 k x- J& z: r% b5 ^, Y1 n他们又怎麼能面对这样的现实呢。 8 C) `% `+ w7 f5 j) X4 ^- b
~4 t" Z/ B" I3 v我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
4 e0 N' K4 Y1 o, X/ m7 R4 S
+ M' Q# x! A+ J. {8 u谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” ( V, u* u6 h; v( D# H
7 J6 l& O2 ^8 M+ S: r7 d( B3 ]# J
牛奶越喝越缺钙 0 Y( a/ P- F4 Y3 m2 K0 _
2 P6 ~+ T/ l$ W, M- W7 c1 ]7 [! k
这个问题可以讲两点。
* | C8 u F- c7 S+ P: _, k4 \) m
- J) i* `6 u' o6 I! A（一）牛奶含钙并不高。 ! Z) ~& c& w% q2 Q
+ R, C3 K A6 q# d: ^( A7 C
100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 0 o7 x- t0 Q) X# Y& A% I
" `: w0 f3 y* y$ U0 B/ R
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 3 F% @5 `3 y4 _: v
. u- \+ n; G& J! Y, V# N在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
% C+ k4 |/ H. X+ t! n2 G
0 F; m! U3 R | [- g8 W如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
$ t5 w( J0 O% |* ]; @: S' u
! W6 a& [2 P4 x( E. d（二）喝牛奶反而会缺钙。 ) G4 L. w5 i0 J- q0 s
& ~3 Q: Z6 F9 j: ~$ Q9 f: v K
例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
. H& D9 _6 S, }: [; X; W% C: Z5 n$ d* o& P2 W6 m K5 @5 z
不喝牛奶的民族反而不缺钙。3 v4 N% ?4 |/ u2 S) c* e4 S) K Y
& @" p- P! z. y所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
