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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 . B) F& m0 r+ y/ J
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 $ m8 x: n2 d) N/ P- j* I% b
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ! u C3 n( V/ C! B1 J
* E: m! S" i, h, a3 `6 m6 O; y医生说，她只有几个月的生命了。
& m8 v# |6 G i" ]& H5 q% @- W绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 2 Q; s% [& X# p( l6 ?
' n! D, M. W9 w' _ N+ {) A她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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, s! G p7 e6 `( r出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ ' q' `) k3 Q7 ^8 i) z! w9 R' O
4 w% N8 V, ` G' V& c4 n普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ( B- f/ c, G b- G0 \* X7 F {3 x
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 ) A) h, k ^! T" z: q% q
, ~8 f8 p, T! a9 @' N! C9 c普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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: F1 J3 T, a+ M9 r! a4 Z' z) q' ~为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ) ^4 C% g+ S9 ?/ F( A* I) f# R3 Q1 c
/ ~8 z4 B/ ~( O4 B% ^# d自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
" E. ]; S; ]5 B8 w" D她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 4 h4 {0 r$ s6 {5 o
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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% u. k" R O* P; D' m8 k7 Y美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： 8 M% C! H. Y2 o" b$ y/ K
: A2 v- R! X( J; [/ I$ u1 Y牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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/ [% F& D7 M" K/ e+ i他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 2 t- M, A8 d: i& H9 r* P
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 9 X8 N, B/ J/ Y6 w! V$ Z
8 x- e! w; f0 S- f, l! I$ i! N. V他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 & {. p2 Z2 B, e
. D) q/ s$ l% g* p& j0 W牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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4 x. L$ ?4 f3 p4 G5 h# T3 G美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 1 k. y2 i; Z7 S0 r: Y6 `, }
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 9 v: q5 h- t2 {7 q
% g, I& N" S# R4 h* p哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ " S0 }8 E/ z; h$ A, Z8 {* l
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” ) i8 j# p; S" d
5 a4 ]5 N, g/ S$ f牛奶致少年儿童I型糖尿病 , A- Z% Y( P3 k) _8 K' H8 z/ z
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 7 m( G; E; o( Q3 G8 B2 n, J
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： 6 F6 B7 L( u1 v8 {
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 # m$ {3 @6 E! F8 } P
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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0 |( z! g' T! w9 u p. Z4 K在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” * D* h; W5 T" x
7 D# e' i1 Y/ M# i, M针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： - Q B$ n) {$ B- N% U
! A/ }7 A! n! x ?. Y. B0 o I8 r如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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, ]2 p: v) g [" B* j9 D- _在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 * M6 j( w" ]) R! P H
& I! O5 V& X& G: \/ K坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： 0 d+ w% i. P% T: {( P6 K
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 6 R' k2 |. ?# r
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 ( e9 }5 v$ [3 B- X1 I
; ?7 v1 K% l: N1 X! h& e& e- |2 P奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
- l' v( c+ H: ]7 S9 M6 E/ f奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
7 o0 Z( q3 n' _, M! T' b他们又怎麼能面对这样的现实呢。
4 u5 Q, Y* P% _! l* E, j6 U' z3 Q7 U
) R6 X) q( O( C: z, I: i0 h1 a* b我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 6 _" u4 k0 l8 W1 J
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙 / R; C+ G7 n$ h+ r6 _0 |* D) E' J1 I5 K
! F, r1 n5 h" A" { q- Z: P这个问题可以讲两点。 : N$ k9 y; ]1 ^$ \+ m% h
9 m) Q2 H- n7 D7 Q3 O1 ]) J, |（一）牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 2 ?0 T' S4 W/ v( F \
2 S D# a3 Q$ s. X' @8 O8 _例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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* d- C- R, G- P8 s/ @/ u$ I如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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（二）喝牛奶反而会缺钙。 2 S, ~# @1 n* l! h7 S
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。$ ?! X( {; O& F5 @
3 E! T, [! x) x$ K! o所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
