 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比
& b. P# N0 E( g1 x4 I n
; H) c0 U9 w5 n, j) B最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。
; D0 O6 a3 }3 F- q( f
; X- t% e0 e. r A( N, R) p* k7 L+ g) a5 H6 W
在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。
1 j# P* A3 V# |- T5 X, B9 `/ V3 z* G; r( j
2 u5 |9 H# ?- u+ \# `" ] _就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。”
! [8 p/ n8 z6 W6 u' S6 @$ c5 ~, M0 f2 }/ h
9 |! F2 H' a2 O( ]
# \! s- _# k8 {
; I7 ^- Q8 h) A0 w X1 E3 e8 a( M! Z1 j9 E, [/ T
在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。 " X0 u# O. R- ~, C3 _ E; U
4 T2 g- h3 c( \$ W( Z3 @( k0 y3 b1 C0 f3 r( I+ d9 E: c b
农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。
* A2 J# O/ R$ ]& m7 B
1 s# Z1 {+ s' h, B2 e4 c9 G$ ?3 D0 h( Q) V( ~( @* B
食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。”
0 e6 R8 ]: D+ ~9 J. L: n1 W1 N0 Z; s6 ~
^- o+ L1 E1 x- C% w
按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。
4 r4 D% v* z$ _3 {) w
7 {2 ]2 c3 a% x$ V& Y0 I. C* T! I9 w" R6 S' G) k
Micallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。
' V) H& J% X2 l- M1 f3 B- ]+ o& O. h
7 U+ I" O$ F3 I2 T; h% h9 H加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。
4 }1 l/ c7 x. u. T9 t V2 B( y# @4 p/ S& M
; m! B& j2 u! l& S$ v4 U# i |
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
