腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表1 y3 I/ S3 g* a2 g7 Z7 _6 q
- F) ?% z. G2 p( `. d M# P" w8 o0 d
2 ?# d1 G6 t F, F
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表9 E' h9 b% J* K3 M( N1 i$ {
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
. _, P+ x+ |6 h" \" h& \/ W5 E$ S: m& w% E, Q
; D& X+ I1 ^# h" m
' H" t: U( i8 t- b0 q, C" P7 \
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表# l2 C" Y$ L+ d7 [
' {6 O; }% ~7 G
/ W# S& x( I9 B% P6 o

8 H: k; {, @5 p. k. D' H看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
2 f& N5 @) P/ {1 d
8 O0 p3 Q( ?7 F, J+ v没问题，没问题。
' o1 [ |( M% G) z! L
0 e, g# \2 D; r为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
5 E# C* C% s, x$ P+ }; X7 Y$ K2 j1 c% W3 U/ ~7 T3 b. j, B
6 |: _/ m6 R. P4 y& C; w
2 \7 _& ~, k4 ]! ~! h. K
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表. K" k: [ V1 K ]3 ]
4 z0 q$ a0 X6 o! s& M
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表+ U# k2 k5 T- z2 S, V& _

; F3 Z \/ t" j) Q7 r. L, Y, a' A, M5 t }8 A: |% x8 l6 t
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
$ P `* r& z' a( b _' p1 q7 a& g1 l
6 h* `; ~% R8 V) G; Q7 p8 N

) g5 ?9 N7 b3 g4 b9 W; ]! j就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 - I! I; x2 D4 b' D
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
( A0 ~& x" |& O1 F2 Z8 L呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
9 Q9 m/ ^% N8 ]1 q
) r8 W7 e ~4 S e聊备一景而已，“绝”谈不上。
4 U/ _$ w, H9 u) G% ?一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 * I+ c, @3 n9 @$ n6 H, B3 I
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
, @2 [* @1 H; h5 e+ N你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
, N; x2 F# I( `" L& Z4 A1 f: F1 ]) m1 \# H* ~5 ]" L2 _( |

8 O: H* {2 r3 s如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
/ X2 s* l e3 r1 D+ ^+ R" s很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
( Z; R: N! j7 j6 d" k* M) U
& @5 X7 w' h5 {" R. O! s泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 + h; z O0 y: e: O
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
) B5 A, }4 T( s6 L# f& D6 Y) M! F以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！& b' v6 J: M7 b/ Y! Z9 O4 z; L
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦" A1 p# i3 j, D6 M% Y7 v
2 u2 G1 y. }) k( v+ N
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
( D& V: R/ c2 x3 e7 S5 W$ }是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
9 U6 _% q3 i/ c( l5 b: t- S试了一次就被我打入冷宫了。
% {7 z3 p; f p, A5 g. [4 T你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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腌点泡菜

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