瑶柱南瓜羹

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瑶柱南瓜羹
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7 M4 w# ~$ `7 g' r' o做法：
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! t  b& s2 s/ d8 K0 v+ R1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
, t. @* n: d3 _5 ?. P分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
) C- g1 g+ Q3 p3 W2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。