南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼
$ @0 @; t2 w" o, W1 Q
+ f- G0 O* S0 R! V) H7 K
材料：
- t) J8 i2 Q& ^, F南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
8 r5 h" e6 R- h: d2 I4 s0 K! h" C砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
% o3 m; ^/ ]( Q& g做法：
1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
% U! [" _2 R9 v# l( n用叉子压碎成南瓜蓉
0 C  K, O7 d8 a' c- Q% ]2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
. j! E9 q& H9 `& ?) H2 y# k5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

so great, I will try it

lililili

光听这名儿，就想试试！