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西红柿的两种用法

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法.7 r' J+ A6 i% Z- Q& j/ s! M) z7 o
9 n5 V1 `4 `1 D& e+ ~! A
1.西红柿炒茄子
- I2 Y& g9 r- \0 x家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.& Q4 {% ^5 I& i; G9 K6 D( K  y7 v

5 o. @& u/ ^( C6 p! L4 T  G9 \+ v! X2.西红柿炒土豆丝
3 ]0 ]) J% ]1 P, G' S家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.
! s8 U" e, R: {7 e
4 l" h. Q. @0 U7 p两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:33 | 显示全部楼层
我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐
- m- Q) V& R& Q做法同上,好吃!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:06 | 显示全部楼层

回复 #2 多伦多来客 的帖子

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表
% g" j" K$ k: G! [# k: g  a我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐9 e3 d1 M0 [  [. U. G9 ~; Z2 K
做法同上,好吃!

2 C  `7 A8 |- K# h; z2 L2 S& w3 M3 ~6 b- Z1 v. y
我就作,不过最好是番茄酱,然后可以放多些汤,加点紫菜!番茄炖豆腐!
理袁律师事务所
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