 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面5 W ^6 S; X" k( L1 w- ?/ d% X
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!4 @- c) e/ F4 V* j1 y2 v
8 k: j1 r; O( k& R
: N! L2 f+ H s, n, v/ N. H
材料:) s1 P# Z% M6 }% H J4 ]2 x
黄油面一斤
; ?2 P0 @7 E) @" ^猪肉2两(切细条), F& k" ?3 V! N
香菇4朵(切细条)
2 r$ a7 P0 v& d' k; e v* x蒜2枝% c! j. U: f& e4 R; i2 N3 n9 o
鸡蛋一个4 N! W/ L: {" d8 \ P" s+ m% y
红罗卜少许(切细条)
6 p6 s) W( j5 u( J: u C6 e: x4 a/ S- O( L$ S: R |; B% y
调味料:
2 }: r, w6 f. ]5 ]4 ?) U酱油半碗
/ N1 i C2 |% O8 G. M水一碗或适量( T( w/ g$ l0 O% m" r1 v
塩适量7 q. D$ }# |" U( W
0 c6 M$ A+ w2 o& V4 A+ e
作法:
) `7 q. A! w( E: b _! [2 q1 U5 a1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
! |9 Q' l5 A( D- ]0 n+ z% }
( D& f, }7 }/ o3 y0 M5 M2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟3 y- u' F3 e, ]1 T" ]- n9 h7 `; s( I
) _# u) X( k" M- d* {0 ~1 w
3倒入酱油和一碗或适量的水# n4 Y5 X# ]4 X3 E3 `/ m5 C7 N
! D. K1 L+ H: |# u- l: h* s2 x4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
0 [* o X1 |6 k( o4 p6 ` c
. |5 Y% L: M; G, \5 u9 q1 l0 M # }/ t! o. o& w! v
简单,调料都是很常用的 |
|
狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
