 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
& z3 e& n2 S+ P这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!, E" C+ n# ?2 a9 v# \
& n) u C. @4 l' F1 f
* ?* T5 s# d" C! r/ ^6 A( }* l% i( ?/ \0 A材料:! \* o" ?4 d o# M
黄油面一斤
! K1 _" i* A/ |& q" v8 C& i猪肉2两(切细条)
6 d- Z4 Q* h) |. J1 x4 Z- \) z香菇4朵(切细条) X8 Y! y( Z4 a7 f! h9 f
蒜2枝
/ |. Y% _! L1 c+ s鸡蛋一个1 Z9 j/ K4 `2 T! X; V( f
红罗卜少许(切细条)
y: \8 U. K, z" o* T5 s2 O2 }7 K, E
- g7 A/ T: y2 `0 R' L调味料:
( D+ q; U8 A; K/ d# d' U酱油半碗
- f: a3 c6 p% A$ }' x$ n# z水一碗或适量. k- m1 c) G8 y3 a* T; p2 z
塩适量+ j6 w1 F* j: E# [5 z0 y7 Z
0 n8 W* d' O* n ~8 X* d% Y作法: 0 E$ U# L- }/ C
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用3 w k" L4 V8 n% [( ?8 {- @
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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6 R. a) \7 ]9 b# Q ?& u3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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4 j$ T, c( h! `3 Y
5 R$ K! z- Y. a' P4 p简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
