 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面
7 X* d9 o/ _5 v/ W8 i这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
% k. f0 W# q" V9 v% ]; l& M3 I: {; c, W
! ?! c) @0 g& Y5 i% b4 z材料:
0 C" u2 a X" F5 \% U2 e3 J0 r黄油面一斤
2 T# _% U9 Z$ c8 i# q猪肉2两(切细条)
; o0 q. s; y8 t' g% i1 @香菇4朵(切细条). W/ l, x2 b0 w3 `5 l7 D
蒜2枝
% F' ]% P" d- W' F: v: I9 z9 I# N鸡蛋一个1 N! [9 g* C4 Y: V. Q1 e& j
红罗卜少许(切细条)
* n" }8 S- _$ }4 f$ r1 b2 [' J3 p; v: ^' u I+ Z; `4 @/ `0 ~
调味料:7 y6 C) B8 p% P7 v# [
酱油半碗
7 q A7 o8 K2 _% T9 x; i8 r9 M1 G水一碗或适量0 g; c# T: m4 B- Z# x8 x% I
塩适量; B+ d+ r* W8 s1 Y# t& n6 T
U9 _. O) i2 R8 W* B6 E
作法:
/ A S6 j- x* |1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
* g% I" ^0 D" ]. y N1 ?8 U; L
# ~' ?. G0 ~& K& D1 r2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟( c$ D& e" G% J* A3 A) e
( F1 k& }6 C) F! K" W5 ~3 w" l0 q7 {3倒入酱油和一碗或适量的水% e: ]/ x' e9 h( j3 S% Z& p
* l$ y( F9 ?6 }6 y1 x
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
- j. V. d: B, t9 ?, z& _+ w* N' |' {0 A( d5 p( |$ ^; Y! g
 6 E- p7 {( N' I" M" [
简单,调料都是很常用的 |
|
狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
