 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
. P6 Y" K" C3 f2 i这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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2 M' G% f) t: w7 e" G& j材料:4 U4 ?& {4 L* X$ r( k: c: @4 H* D
黄油面一斤0 A" L" S& q# C9 X4 F1 N
猪肉2两(切细条)4 s# t/ l0 z: R7 p1 v
香菇4朵(切细条)
0 k) m6 a* C8 d蒜2枝
8 l/ {! b `0 }! Q鸡蛋一个. P0 E8 b8 F( O& d
红罗卜少许(切细条); ?: N8 z/ T |' L- u" M: D
" Y& r2 b$ `0 L% t# @
调味料:' ^8 u% w# K6 O6 Y/ n
酱油半碗6 y k- k0 H4 }! u% H
水一碗或适量
, d+ w7 q5 V w$ z' [0 Q7 k塩适量7 @; m& Q. W; y; D- T( `$ ^
2 Q1 S- S) u* S) j" {作法:
7 g" C0 ~6 s- q0 {! T5 D; ^) z1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用" o/ d: ]' P2 g8 N
3 H. v x/ K5 R2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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; \7 J- Z6 i) U8 a1 m1 ^2 E o4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@; `8 j6 k3 }( t. }
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; t# S- J. W, c1 X# g# W5 p7 \简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
