求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

. T1 y7 E! y% Q2 D% d0 R5 U
/ Q! K. R+ j4 t8 }/ b+ W( [4 r* y最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
6 x# |6 l. Y- X6 r/ ]- Z: L/ y8 K谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

) z3 d1 u/ [& |! D做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
/ |3 V2 U1 ~8 S) m# X, s! ^多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

" y, Q  n  |. W7 N- m7 g看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
) {  t, `, {9 I9 y% C! ~/ pwalleye不是不能拿吗？

, H, f) o! {8 F0 k# B8 X% ~抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
) t5 Y0 s6 ?. e9 O" o; l2 {
- ^2 M' u& n! H3 F/ O( }  K! g若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
# L/ E" Y" a' A6 G7 [5 V多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
: V% m5 _) j- A+ c& Q- [2 c抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
- b4 ?) }: D6 G
若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
! L* Q6 Y. K7 a! z- F抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

* E1 Y. B$ G+ @3 So，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
" E. U1 ^. J" l) J看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看